Herr Chen aus Taipeh fragte: Er erhielt einen Verkaufsanruf für Tee, bei dem ihm handgepflückter LongFengXia-Tee für 600 NT$ pro 600 g angeboten wurde, da es sich um einen Direktvertrieb vom Teebauern handele und Zwischenhändlermargen wegfielen. Stimmt der Preis von 600 NT$ pro 600 g für LongFengXia-Hochland-Tee?
Antwort von Liao Chang Xing Tee: Stimmt der Preis von 600 NT$ pro 600 g für LongFengXia-Hochland-Tee wirklich?
Betrachten wir den Frühlings-Tee: Aus 2,7 kg Teeblättern wird 600 g fertiger Tee hergestellt. Die manuellen Ernteosten betragen etwa 70 NT$ pro 600 g, was für 2,7 kg Teeblätter Ernteosten von 315 NT$ ergibt. Hinzu kommen Düngemittel, Löhne für den Teemeister, Gas und Strom, Geräteabschreibung, Teegartenmanagement, Landkosten usw. Einfach gerechnet belaufen sich die Kosten für LongFengXia-Hochland-Tee auf mindestens 650 NT$ pro 600 g. Und das ist noch sehr niedrig gerechnet; gut gepflegte Plantagen kosten oft über 800 NT$ pro 600 g in der Herstellung. Kostentechnisch ist ein LongFengXia-Tee für 600 NT$ pro 600 g also kaum möglich.
Wie sieht es mit den günstigeren Sommer- und Herbst-Tees aus? Auch hier ist die Wahrscheinlichkeit gering, da Arbeitskosten sowie Gas und Strom genauso teuer sind. Selbst wenn im Sommer und Herbst weniger Dünger verwendet wird, belaufen sich die Herstellungskosten auf 500 bis 600 NT$ pro 600 g. Einen Tee, der in der Herstellung 600 NT$ kostet, für 600 NT$ an die Verbraucher zu verkaufen, wäre reine Plackerei ohne Gewinn – kein Teebauer würde das tun.
Woher kommt handgepflückter Tee für 600 NT$ pro 600 g?
Unter den aktuellen Bedingungen des taiwanischen Teemarktes ist handgepflückter Tee für 600 NT$ pro 600 g selbst bei niedrigen Lagen unwahrscheinlich, da allein die Pflücklöhne 300 NT$ betragen und mit den übrigen Kosten kaum ein Gewinn erzielt werden kann. Ein Tee für 600 NT$ ist höchstwahrscheinlich maschinell geerntet oder mit importiertem Tee aus dem Ausland verschnitten.
Zusammenfassend lässt sich sagen: Die Preise für Frühlings- und Winter-LongFengXia-Hochland-Tee liegen im Allgemeinen bei über 2.500 NT$, und selbst die günstigeren Sommer- und Herbst-Tees kosten im Einzelhandel über 1.500 NT$. LongFengXia ist ein berühmtes Anbaugebiet für taiwanischen Hochland-Tee, das auch bei internationalen Teeliebhabern sehr beliebt ist. Er wird sicher nicht so weit herabkommen, per Telefonmarketing für 600 NT$ pro 600 g verramscht zu werden.