Oltre al caffè, negli ultimi anni la township di Gukeng ha promosso fortemente anche la coltivazione del tè. Zhanghu e Huashan sono le principali aree di produzione di tè a Gukeng, appartenenti alla categoria dei tè di media-bassa altitudine, con una buona qualità. La zona di tè di Huashan Zhanghu ha una scarsa capacità di richiamo sul mercato e viene per lo più venduta con il nome di tè di ShanLinXi o tè di Alishan.
Zona di tè di Huashan Zhanghu, altitudine 300-800 metri
Altitudine compresa tra 300 e 800 metri. Non si tratta di una zona di tè d’alta quota; il governo locale ha promosso il “tè d’alta quota Jianhushan“, ma a quanto pare i risultati non sono stati ottimali. Con la recente crescita dell’industria del caffè a Gukeng, le piantagioni di betel e di tè si sono ridotte e le altre attività legate al tè a Gukeng sono in declino, lasciando a Zhanghu e Huashan il primato di principali aree di produzione di tè della zona.
Il tè primaverile viene raccolto in aprile, quello invernale tra ottobre e novembre, il tè estivo in giugno e quello autunnale in settembre. Le varietà di tè principali sono Qingxin Oolong e JinXuan. Sembra che il tè JinXuan sia più competitivo.
▼ Altitudine 300-800 metri.
Recensione del proprietario: per essere una zona di tè a media-bassa altitudine, il livello è piuttosto buono, ma i difetti sono anche evidenti. Questa è una vecchia zona di tè e la fertilità del suolo è relativamente scarsa. Inoltre, molte piante di tè si trovano sotto gli alberi di betel, con luce solare insufficiente. Tutto ciò influisce sulla qualità del tè, che presenta notevoli variazioni. Infine, considerando che si tratta di tè di media-bassa altitudine, il rapporto qualità-prezzo non è molto alto.