Předevčírem se mě další zákazník ptal: „Proč stojí váš vysokohorský čaj Lishan NT$3,000 za 600 g, když ho jiní prodávají jen za NT$600?“ Tuto otázku dostávám opravdu často, tak tu mám pro všechny jedno sjednocené vyjádření~👩
Pojďme se podívat na kalkulaci nákladů na vysokohorský čaj. Mzda sběračů za 1 斤 (600 g) čerstvých lístků činí zhruba NT$65. Když počítáme, že na 1 斤 hotového čaje potřebujeme 5 斤 čerstvých lístků, samotné lístky vyjdou na NT$300. Tým čajmistrů, pronájem prostor, voda, elektřina a plyn – to je dalších NT$350 za 600 g. Hnojiva, pesticidy, závlahová voda a správa stojí zhruba NT$200. Když to sečteme, jsme na NT$850, a to se bavíme o nákladech na běžnou vysokohorskou oblast; v ještě vyšších polohách jsou náklady dokonce vyšší.😅
V oblastech jako Lishan, Biluxi nebo Dayuling stojí samotné čerstvé lístky přes NT$400 za 600 g, takže jen náklady na lístky dělají NT$2,000. Z toho plyne, že vysokohorský čaj Lishan za NT$600 per 600 g prostě neexistuje.😊
================
Jeden majitel čajové továrny vyprávěl našemu vedoucímu, že když jednou zaneprázdněně zpracovával čaj, dorazila skupina starších zákaznic a chtěla nakoupit čaj. Továrna běžně jednotlivce neobsluhuje, ale protože vážily takovou cestu, bylo jim to blbé odmítnout, tak je přijal a osobně jim uvařil čaj. Během ochutnávky skupina dámských zákaznic všechno kritizovala – jednou byly stonky moc dlouhé, jindy chuť moc slabá. Majitel si říkal, že každý má jiné chutě, a kritikou se netrápil.
Nakonec si ale po všem tom remcání přece jen chtěly čaj koupit. Majitel tedy řekl cenu NT$3,000 za 600 g, zákaznice začaly protestovat, že je to drahé, a chtěly slevu. Majitel se jen usmál a řekl, že to bohužel nejde, že už tak je to levné. K jeho překvapení jedna z dam utrousila: „Ale [název_online_prodejce] prodává vysokohorský čaj Lishan jen za NT$800, proč to máte tak drahé?“ Majitel továrny řekl, že v tu chvíli, co to uslyšel, v něm „přetekl pohár trpělivosti“, a protože už s nimi nechtěl ztrácet čas, utekl zpátky ke zpracování čaje.😂😂
================
}Milovníci čaje~Vysokohorské čaje Lishan vám nikdo neprodá za NT$600 nebo NT$800 za 600 g, ledaže by majitel čajové továrny byl váš rodinný příslušník nebo pokrevní bratr. Zvažte sami, jestli by někdo na trhu prodával vysokohorský čaj Lishan za NT$600 per 600 g a dělal přitom byznys se ztrátou.😂😂
