Dotaz od milovníka čaje: Mám problém s vyšší hladinou cukru v krvi, nemohu pít slazené nápoje ani ovocné šťávy, ale čistá voda už mě vážně nebaví a chtěl bych si dát něco jiného. Obsahují vaše čaje umělé přidané cukry? Jsou vhodné pro lidi, kteří si hlídají hladinu cukru v krvi?
Vhodné nápoje při vysoké hladině cukru v nesmějí obsahovat rafinovaný cukr a je nutné v nich hlídat celkové množství sacharidů. Čistá voda je samozřejmě tou nejlepší volbou, ale co dalšího si můžete dopřát? Neslazené čaje, čirá černá káva, neslazená perlivá voda nebo neslazené sójové mléko jsou skvělou volbou.
Proč je „neslazený čaj“ dobrou volbou pro lidi, kteří si hlídají cukr v krvi?
Proč je „neslazený čaj“ dobrou volbou pro lidi, kteří si hlídají cukr v krvi? Čajové polyfenoly obsažené v čaji jsou skvělé antioxidanty, které podporují zdraví cév, zatímco katechiny (EGCG) pomáhají podporovat metabolismus a správnou tělesnou hmotnost. Co je nejdůležitější, čistý čaj bez přidaného cukru a sušeného mléka je nápoj s nulovým obsahem kalorií i sacharidů. Poskytuje přirozeně nasládlou chuť, aniž by zatěžoval hladinu cukru v krvi, a představuje tak skvělou náhražku slazených nápojů.
Jaký typ čaje se k vám hodí?
Pokud chcete podpořit metabolismus: Doporučujeme „zelený čaj“. Zelený čaj je nefermentovaný čaj, který si zachovává největší množství katechinů. Šálek zeleného čaje po jídle nejenže pomáhá odbourat pocit mastnoty, ale také podporuje metabolismus.
Pokud toužíte po jemné a přirozené sladkosti: Doporučujeme vysokohorský oolong. Částečně fermentovaný oolong nabízí podmanivé květinové a ovocné aroma. Pro ty, kterým připadá zelený čaj příliš hořký, představuje fermentovaný oolong skvělou volbu, jež proměňuje hořkost v přirozenou sladkost a maximálně uspokojí vaše chuťové buňky. Nízko fermentovaný vysokohorský oolong si navíc uchovává skvělé množství katechinů.
3 chytré tipy, jak si vychutnat čaj při zvýšené hladině cukru v krvi
- Původní chuť je nejzdravější: Vychutnejte si přirozenou sladkost čaje, nepřidávejte cukr ani med, což je ideální pro udržení stabilní hladiny cukru v krvi.
- Studený výluh chutná ještě lépe: Pokud se obáváte, že zelený nebo oolong čaj budou příliš hořké, můžete vyzkoušet přípravu studenou vodou. Extrakce za nízkých teplot omezuje uvolňování tříslovin a zabraňuje vzniku hořkosti, přičemž se snižuje i vyluhování kofeinu.
- Vyhněte se slazeným čajům s sebou a baleným nápojům: Nápoje z čajových barů a lahvové čaje často obsahují přidaný cukr. I mírně slazená verze může zvýšit hladinu cukru v krvi, proto je zdravější si čaj připravit doma.
Naše čaje neobsahují umělé přidané cukry
Když se vrátíme k úvodní otázce: naše čaje jsou výhradně sypané, z celých lístků, bez jakýchkoliv umělých aromat či cukrů. Vysoce kvalitní tchajwanský oolong z celých lístků vám umožní vychutnat si jemně nasládlou přirozenou chuť a zároveň mít pod kontrolou hladinu cukru v krvi.