Hat Matcha Koffein? In der Öffentlichkeit hört man oft, dass Matcha kein Koffein enthält, weshalb der Konsum keine gesundheitlichen Auswirkungen hat und keinen Schlafentzug verursacht – das ist falsch. Solange es sich um ein Teeprodukt handelt, enthält es Koffein, und der Koffeingehalt von Matcha ist sogar höher als bei den meisten anderen Tees.
Hat Matcha Koffein?
Ja! 1 Gramm Matcha enthält 20 bis 45 Milligramm Koffein. Jedes Teeprodukt enthält Koffein. Da Matcha jedoch zu einem extrem feinen Pulver aus Grüntee vermahlen ist, ist seine Extraktionsrate viel höher als bei anderen losen Teeblättern. Bei gleichem Gewicht kann das Koffein in Matcha 2- bis 3-mal so hoch sein wie in normalem Grüntee.
Beeinflusst das Koffein in Matcha den Schlaf nicht?
Egal welche Teesorte: Ein rechtzeitiger und maßvoller Konsum beeinträchtigt den Schlaf nicht. Bei übermäßigem Konsum führt jedoch auch Matcha zu Schlaflosigkeit.
Kann man jeden Tag Matcha-Getränke trinken? Wer sollte keinen Matcha trinken?
Solange man nicht koffeinempfindlich ist, schwanger ist, stillt oder an bestimmten Erkrankungen (Magenproblemen, Herzerkrankungen, Epilepsie) leidet, hat ein maßvoller und zeitgerechter Matchakonsum keine gesundheitlichen Bedenken. In Kombination mit einem gesunden Lebensstil kann das tägliche Trinken von Matcha in Maßen sogar gute gesundheitliche Vorteile bieten.
Wie viel Matcha darf man am Tag trinken?
Laut der Weltgesundheitsorganisation (WHO) ist eine tägliche Koffeinaufnahme von bis zu 400 Milligramm für Erwachsene sicher. Wenn man von 20 bis 45 Milligramm Koffein pro 1 Gramm Matchapulver ausgeht, sind 8 bis 20 Gramm am Tag kein Problem – das entspricht etwa 4 bis 9 Tassen Matcha (bei einer Schätzung von 2 Gramm Matchapulver pro Tasse).
Diese Werte dienen jedoch nur als Richtwert für die Allgemeinheit. Da die Koffeintoleranz von Person zu Person unterschiedlich ist, sollte man dies an die eigenen Umstände anpassen. Wenn Sie koffeinempfindlich sind, schwanger sind oder stillen, an bestimmten Erkrankungen (Magenproblemen, Herzerkrankungen, Epilepsie) leiden oder andere Medikamente einnehmen, sollten Sie vor dem Genuss von Matcha medizinischen Rat einholen. Zudem sollte die Aufnahme von Koffein aus anderen Quellen – wie Cola, Kakao (Schokolade) oder Energy-Drinks, die ebenfalls Koffein enthalten – mitgerechnet werden.