Kundenfrage: Ich habe auf Online-Auktionsplattformen gesucht und gesehen, dass die Preise für Zhangshuhu-Tee von NT$500 pro 600 g über NT$1.500 bis hin zu NT$3.500 reichen. Welches Angebot ist nun der echte Zhangshuhu-Tee? Und warum gibt es bei Zhangshuhu-Tee so große Preisunterschiede?
Chang-Hsing Teestube: Anhand des Preises allein lässt sich die Echtheit von Zhangshuhu-Tee schwer bestimmen, schließlich steht die Herkunft nicht direkt auf der Verpackung. Betrachtet man das Preisniveau aus dem Jahr 2012, lag der Großhandelspreis für Frühlings-Zhangshuhu-Tee bei etwa NT$1.000 bis NT$1.500 pro 600 g. Im Winter betrug die Erntemenge nur die Hälfte des Frühlings-Tees, weshalb der Preis bei NT$1.500 bis NT$2.200 pro 600 g lag. Das waren die jeweiligen Großhandelspreise. Einige unserer Kunden, die 2012 unseren Frühlings-Tee gekauft hatten, waren im Winter überrascht, als der Preis plötzlich von NT$1.700 auf NT$3.000 stieg – ein beträchtlicher Unterschied. Der Grund dafür war schlicht die sehr geringe Erntemenge im Winter, die zu einem Anstieg der Großhandelspreise im Herkunftsgebiet führte.
Um auf Ihre Frage zurückzukommen: Ein Zhangshuhu-Tee für NT$500 pro 600 g kann angesichts der Großhandelspreise für handgepflückten Frühlings-Tee kaum echter Zhangshuhu-Tee sein. Bei den Preisen von NT$1.500 und NT$3.500 lässt sich das jedoch nicht so einfach sagen. Wie bereits erwähnt: Man muss ihn am Ende selbst probieren, um es genau zu wissen.
Wenn Sie Bedenken beim Kauf haben, empfehlen wir Ihnen, direkt in die Anbauregion zu reisen oder sich an eine vertrauenswürdige Teestube zu wenden. Auf Auktionsplattformen gibt es viele importierte Tees oder gefälschte Zhangshuhu-Tees, die alle eines gemeinsam haben: Sie sind billig. Am besten fragen Sie vor dem Kauf genau nach Herkunft und Herstellungsverfahren, damit Sie Ihr Geld nicht für ausländischen Tee ausgeben.