Ein Teefreund fragte uns: Hallo Liao Chang Xing Tee, ich habe gesehen, dass ein Online-Teemarkt Yuanfeng-Tee verkauft, und als ich fragte, wo der Teegarten liegt, hieß es, er sei am Hang des Yuanfeng in Wuling. Stimmt das? Wie hoch sind die Lage und die Qualität von Yuanfeng-Tee? Wie gelingt die Anreise, wenn man Yuanfeng-Tee direkt vor Ort kaufen möchte?
Yuanfeng Teegebiet
Antwort von Liao Chang Xing Tee: Das Teegebiet Yuanfeng bezieht sich im Allgemeinen auf den Bereich „vorderer Cuifeng-Hang“, das heißt von der Cingjing-Farm Richtung Wuling, 100 Meter nach der Polizeistation Cuifeng auf der rechten Seite den Wirtschaftsweg hinab bis zum Fuß des Berges am Zhuoshui-Fluss – all das zählt zum Yuanfeng-Teegebiet. Die Teebauern in dieser Region nennen es jedoch gewöhnlich einfach „Hehuanshan-Teegebiet“, während die Vermarktung unter dem Namen Yuanfeng-Tee eher seltener ist.
Höhenlage und Ausrichtung des Yuanfeng Teegebiets
Der tiefste Punkt liegt am Flussbett des Zhuoshui im Dorf Delugu auf einer Höhe von rund 1.600 Metern. Der höchste Punkt befindet sich etwa 150 Meter unterhalb der Provinzstraße 14A auf einer Höhe von rund 2.080 Metern – ein Teegebiet mit wirklich hervorragender Höhenlage. Die Gesamtausrichtung ist genau wie bei Meifeng und Songgang nach Osten ausgerichtet und bietet reichlich Sonnenschein. Gepaart mit dem kalten Wind, der durch die Nähe zu Wuling ganzjährig weht, hat der Tee eine wunderbar frische, kühle Note.
Einschätzung des Filialleiters zu Yuanfeng Hochland-Tee
Im Yuanfeng Teegebiet wird hauptsächlich leicht fermentierter Hochland-Oolong-Tee produziert. Die Erntesaison beschränkt sich im Wesentlichen auf Frühlings-, Herbst- und Wintertee; Sommertee und Dongpian sind aufgrund der alpinen Bedingungen eher selten. Die Erntezeiten sind im April und Mai für den Frühlings-, im August für den Herbst- und im Oktober für den Wintertee. Die vorherrschende Teepflanzensorte ist Qingxin Oolong.
Viele Teeanbaugebiete hier werden unter dem Namen Hehuanshan-Tee verkauft. Oftmals werden sie auch als benachbarter Cuifeng- oder Cingjing-Tee angeboten oder sogar „aufgewertet“ zu Lishan-Tee oder Dayuling-Tee, was zeigt, dass Yuanfeng-Tee in der Teebranche sehr hoch geschätzt wird. Allerdings werden die Teegärten hier etwas schlechter gepflegt als in Cuifeng und Cingjing, und da es in der Umgebung viele Gemüsegärten gibt, stellt die Pestiziddrift von dort ein recht problematisches Thema dar.
Wenn Sie dorthin möchten, können Sie der Navigation zu diesem Ort folgen. Die Wirtschaftswege sind sehr schmal und steil, fahren Sie daher äußerst vorsichtig.