Der Zustand des Wintertees in Songgang, Meifeng und am vorderen Cuifeng in der Nähe der Cingjing Farm lässt sich in einem Satz zusammenfassen: hervorragend. Die Qualität der Teeblätter kommt an Frühlingsqualität heran und auch die Erntemenge bewegt sich auf einem gehobenen Mittelfeldniveau. Wer weiß, vielleicht tauchen sogar Spitzenqualitäten auf, die Lishan und Cuifeng in den Schatten stellen.
Lange Rede, kurzer Sinn – schauen Sie sich die Fotos an: Die Teeblätter sind kräftig und robust, und die Blattoberfläche hat sogar diesen typischen wachsartigen Schimmer, wie man ihn von erstklassigem Frühlingstee kennt. Auf den Fotos sehen Sie den mustergültigen Teegarten, den sich der Filialleiter ausgesucht hat. Man muss dazu sagen, dass auch andere, gewöhnlichere Teegärten eine gute Figur machen. Insgesamt gibt der Filialleiter dem Wintertee aus Songgang, Meifeng und dem vorderen Cuifeng starke 80 von 100 Punkten!
Wir haben bereits ein paar Chargen probiert, die in den letzten Tagen geerntet wurden. Sie entsprechen zwar noch nicht ganz unserem Einkaufsstandard, aber sie entwickeln sich zunehmend in die richtige Richtung. Ich habe das Gefühl, dass es nur noch ein paar sonnige Tage braucht, bis absolute Ausnahme-Tees auf den Markt kommen! Tees, die vor dem 12. geerntet wurden, kaufen wir definitiv nicht ein. Ab dem 13. setzt der Nordostmonsun ein, und zusammen mit dem anhaltenden Sonnenschein sind die Bedingungen für die Ernte und Verarbeitung in Cingjing Songgang, Meifeng und am vorderen Cuifeng einfach fantastisch. Wir planen, am 17. und 18. wieder vorbeizuschauen, um nach den besten Schätzen zu suchen.
Die Teegärten auf den Fotos werden vor Ort erstklassig gepflegt. Gedüngt wird hauptsächlich mit Sojaschrot und importiertem japanischen Komplexdünger. Der diesjährige Wintertee zeigt sich von seiner besten Seite. Der Filialleiter hat sich erkundigt und die Erntetage auf den Zeitraum vom 14. bis 18. festgelegt. Wir hoffen auf gutes Wetter in den nächsten Tagen – wünschen wir ihm viel Erfolg!
Hinweis: Die Straßenverhältnisse in Songgang nahe der Cingjing Farm sind recht gut. Die Zufahrten nach Meifeng und zum vorderen Cuifeng waren ohnehin schon etwas holprig und wurden durch die starken Regenfälle im August noch schlechter. Zum Glück ist es in den letzten Tagen trocken geblieben, sodass die Schlammpfade abgetrocknet sind und die Ernte reibungslos verlaufen dürfte.