Preguntas frecuentes

¿Qué es el té con fuego (té tostado)?

Consulta de un cliente: Hola, ¿podrían explicarme qué es el té tostado? ¿Qué relación tiene con el té crudo o maduro? Un cliente quiere comprar té tostado, específicamente que tenga ese aroma característico a tostado. Como siempre nos hemos enfocado en tés de alta montaña, no estamos muy familiarizados con esto. ¿Podrían indicarme qué tés

¿Cuáles son los tés semifermentados?

¿Cuáles son los tés semifermentados? Se denominan así aquellos tés que pasan por un proceso de fermentación durante su elaboración, pero sin llegar a ser tés completamente fermentados. Sus características combinan la frescura del té verde con el retrogusto dulce del té negro. Por lo general, los tés semifermentados se conocen como té oolong, un

Comprar té verde chino en Taiwán

Consulta de cliente: Hola, me gustaría comprar té verde chino, pero no se encuentra en ningún lado en Taiwán. ¿Tienen a la venta té verde chino? Necesito las siguientes variedades: té Mengding Ganlu, té Zhuyeching, té Anji Bai Cha, té Chun Mee (Lü Cha), té Enshi Yulu, té Guzhang Maojian, té Jintan Queshe, té Nanjing

Venta de té taiwanés en China: ¿cuál es el precio al por mayor?

Consulta del cliente: Soy un empresario taiwanés en China. Últimamente, el té taiwanés está muy de moda en Shanghái, con precios que superan los 1.000 yuanes chinos por 500 gramos. Me llama mucho la atención y quisiera saber cuál es el precio actual del té Lishan de Taiwán para venderlo en China; me gustaría comprar

Dolor de estómago al beber té negro

Mensaje de un internauta: Hace unos días bebí un poco de té negro y pasé toda la tarde con malestar estomacal y una sensación de debilidad en todo el cuerpo. ¿Es normal sentir dolor de estómago o dolor estomacal al beber té negro? ¿Hay alguna forma de mejorar esta situación? ¡Muchas gracias de antemano por

Palpitaciones al beber té negro

La semana pasada me tomé unas cuantas tazas de té negro y me encantó, pero durante todo ese día tuve palpitaciones y taquicardia, lo cual fue muy incómodo. Al principio no pensé que fuera por el té negro, pero hoy me tomé otra taza y volví a sentirme mal todo el día. ¿Es normal tener

Comprar té negro chino en Taiwán

Pregunta del cliente: Anteriormente probé el té negro Qimen de China durante un viaje a Hong Kong y me encantó; todavía lo extraño mucho desde que volví a Taiwán. ¿Dónde se puede comprar té negro chino en Taiwán? Me gustaría comprar té Qimen, Zhengshan Xiaozhong, té negro Gongfu, Chuanhong, etc. ¡Muchas gracias! Chang Hsing Tea:

台灣最貴茶葉

¿Cuál es el té más caro de Taiwán?

Pregunta del cliente: ¿De dónde es el té más caro de Taiwán? ¿Es el té de Alishan, el té Oriental Beauty o el té Lishan? Anteriormente vi en las noticias que el té Oriental Beauty de Hsinchu se vendía en China continental a 110.000 NT$ por 600 g. ¿Es el Oriental Beauty el té más

Cómo abrir una tienda de té

Pregunta del cliente: Mi familia cultiva té en Zhushan, con una producción anual de aproximadamente 1.2 tons (2,000 catties). Antes se lo vendíamos todo al por mayor a comerciantes de té a un precio mayorista de alrededor de NT$1,000 por 600 g. Descontando los salarios de recolección y los costos de fertilizantes, los ingresos que

¿Cuál es la diferencia entre la cosecha mecánica y la manual del té?

Pregunta del cliente: ¿Cuál es la diferencia entre el té cosechado a máquina y el cosechado a mano? Casi todos los tés de alta montaña del mercado presumen de ser cosechados a mano. Hace unos días, visitando una tienda de té, vi un té Alishan cosechado a máquina a solo NT$800 por 600 g, y

¿Qué es el té TTES #12?

Consulta de un cliente: He oído que en Taiwán hay un té llamado TTES #12, que es muy suave, dulce y tiene un aroma a leche delicioso, pero llevo mucho tiempo buscándolo y no lo encuentro. ¿Qué es exactamente el té TTES #12 y Dónde se puede comprar? Chang Hsing Tea: Hola. El TTES #12

¿Cuánto tiempo dura el té?

Consulta de un cliente: Tengo un paquete de té en casa que compré hace varios años y nunca lo tomé. ¿Todavía se puede beber? ¿Cuánto tiempo puede durar el té sin abrir? El tiempo que puede durar el té depende de cómo lo almacenes. Si está envasado al vacío, el envase no está dañado y

如何去除茶的澀味

¿Cómo quitarle el amargor y la astringencia al té?

¿Cómo quitarle el amargor y la astringencia al té? Para ir directo al grano según mi experiencia como maestro tetero: «Lo más práctico es elegir el té adecuado». Todos los tés tienen algo de astringencia, en mayor o menor medida. He probado muchos métodos para reducirla, como usar el agua un poco más fría, poner

¿Cuántas veces se puede infusionar el té?

Pregunta de un amante del té: ¿Qué tipo de té es más resistente a las infusiones sucesivas? ¿El té oolong es más duradero cuanto más caro es? ¿Cuántas infusiones se pueden hacer con vuestro té? Los diferentes tipos de té, métodos de infusión y temperaturas del agua afectan el número de veces que se puede

¿El té del día anterior causa cáncer?

Pregunta de un internauta: Leí en un artículo en internet que beber té dejado de un día para el otro causa cáncer y provoca otros daños a la salud como diarrea. ¿Es esto verdad? Respuesta de Chang Hsing: Este es un rumor de internet que lleva mucho tiempo circulando y no existe ninguna evidencia que

Carrito de compra