Domanda di un utente: Ho un dubbio di vecchia data: il tè Oriental Beauty è un tè crudo o un tè cotto? Il tè Dongding si divide in crudo, semi-cotto e cotto; l’Oriental Beauty, che appartiene anch’esso alla famiglia degli oolong, ha classificazioni simili? Cascata Tea: Dopo la lavorazione iniziale per ottenere il tè grezzo
Domanda di un utente: Qual è l’origine del tè Oolong e dove ha iniziato a essere prodotto? Il tè Oolong della Cina continentale ha la stessa provenienza di quello taiwanese? Grazie! Tea Shop Changxing: Si ritiene generalmente che l’origine del tè Oolong risieda nella regione dei monti Wuyi, nel Fujian, in Cina, e che la
Domanda di un utente: Che tipo di tè è l’Oolong? A prima vista sembra quasi un tè verde, ma molti dicono che non lo sia. Abbiamo discusso a lungo con gli amici senza trovare una risposta. Quindi, a quale categoria appartiene l’Oolong? È considerato un tè verde? Chang Hsing Tea: Salve. Secondo la tradizionale classificazione
Domanda di un utente: Me lo chiedo da molto tempo: perché il tè Oolong si chiama Oolong? Suona molto particolare ma anche un po’ misterioso, ed è davvero difficile rispondere quando i clienti stranieri chiedono da dove derivi il nome. Se possibile, potreste spiegarcelo? Grazie! La Nostra Risposta: L’origine del nome del tè Oolong è
Messaggio da un utente: Ciao, vorrei sapere se il tè nero è molto calorico. Adoro il tè nero, ma ho paura che berne troppo possa compromettere la linea. Attualmente ne bevo circa 2 o 3 tazze al giorno e mi chiedo se sia una quantità eccessiva. C’è chi dice che il tè nero abbia moltissime
Hai acquistato il tè nero migliore ma non sai come valorizzarlo al massimo? In realtà, basta prestare attenzione ad alcuni piccoli dettagli per permettere anche ai principianti di preparare un’ottima tazza di tè ed esaltarne tutto il profilo aromatico. Di seguito trovi i metodi di infusione ideali per il nostro Honey Black Tea e il
Messaggio di un utente: Salvo, vorrei sapere qual è il contenuto di caffeina nel tè nero. Adoro il tè nero e, dato che mi aiuta a concentrarmi in ufficio, arrivo a berne più di dieci tazze al giorno. Ho paura che la caffeina possa nuocere alla mia salute. Potreste dirmi quanta caffeina contiene, se è
Hai comprato del tè nero ma non sai come prepararlo? In realtà, basta seguire la giusta temperatura, gli strumenti adatti, le giuste proporzioni e qualche piccolo trucco per preparare un ottimo tè nero anche da principianti, con una qualità che non ha nulla da invidiare alle sale da tè professionali. Ecco una guida passo dopo
Richiesta del cliente: Salve, Tè Liao Chang Xing! Un mio cliente è interessato al tè cinese e vorrebbe importare tè bianco cinese. Volevo sapere se la vostra azienda offre un servizio di importazione per il tè cinese. In caso contrario, potreste indicarmi le normative, le restrizioni e gli aspetti legali da considerare per l’importazione di
Domanda di un cliente: La settimana scorsa ho acquistato da voi il Honey Black Tea e il SunMoon Lake Black Tea. Hanno entrambi caratteristiche uniche e sono piaciuti molto sia alla mia famiglia che ai miei colleghi. Vorrei ordinare altri tipi di tè nero questa volta: avete altre varietà da consigliarci? Inoltre, quali sono i
Domanda di un utente: Salve. Il mese scorso ho comprato da voi 1,8 kg di Honey Black Tea ed è davvero eccezionale. Negli ultimi quindici giorni ne ho bevuti più di dieci tazze al giorno, portandone un po’ anche in ufficio da preparare. Quando l’hanno scoperto, i miei colleghi mi hanno detto che non bisogna
Domanda del cliente: In quali mesi avviene la raccolta del tè primaverile di Lishan? Molti negozi di tè vendono già Fushou Lishan a marzo, perché il vostro non è ancora disponibile a maggio? Quando uscirà quest’anno il vostro tè primaverile di Lishan e quale sarà il prezzo indicativo? Il tè primaverile di Lishan si raccoglie
Domanda del cliente: Ho sentito dire che il tè autunnale di Lishan è di ottima qualità e decisamente più economico rispetto a quello primaverile, quindi vorrei provarlo. Vendete il tè autunnale di Lishan? Da quale zona proviene e qual è la sua stagione di raccolta? Epoca di raccolta del tè autunnale di Lishan Tè Liao
Richiesta del cliente: Salve, Chang Xing Tea. Vorrei comprare del buon tè, ma essendo la mia prima volta non so quale scegliere. Potreste consigliarmi qualcosa che sia delizioso, aromatico e dal prezzo accessibile? Grazie! Chang Xing Tea: Se siete alle prime armi, potete visitare diverse botteghe del tè e scegliere personalmente quella più adatta a
Domanda del cliente: Quali sono le caratteristiche principali del tè tostato? In cosa differisce dai normali tè d’alta quota, dal Pouchong e dal tè Lishan? Ho sentito dire che la torrefazione non è adatta ai tè d’alta quota perché finisce per alterare il loro aroma originario: è vero? Chang Hsing Tea: Per tè tostato si
