Domanda di un utente: la settimana scorsa ho acquistato da voi il Honey Black Tea e il SunMoon Lake, entrambi con caratteristiche uniche che sono piaciute molto alla mia famiglia e ai miei colleghi. Questa volta vorrei provare varietà diverse: avete altri tipi di tè nero disponibili? Inoltre, quali sono i tè neri più famosi al mondo?
ChangXing Tea: Gentile Signor Zheng, grazie per averci scritto. Oltre al Honey Black Tea e al SunMoon Lake, nel nostro negozio offriamo anche il Alishan, un tè nero coltivato in alta montagna, caratterizzato da una produzione limitata e da una qualità eccellente, che rappresenta una vera e propria stella nella nostra regione di produzione. Disponiamo inoltre del JinXuan prodotto nella township di Mingjian: viene lavorato con il metodo del tè al miele, e l’aroma unico del cultivar JinXuan si sposa perfettamente con le note di fermentazione del tè nero. Vi invitiamo a provarlo.
A livello mondiale, Cina, India e Sri Lanka sono i maggiori produttori e vantano la maggiore fama. L’India produce il tè nero Assam e il Darjeeling. Lo Sri Lanka è famoso per il tè nero delle alture di Ceylon. Per quanto riguarda la Cina, non c’è bisogno di aggiungere molto: il Keemun, il Lapsang Souchong e vari tè neri Gongfu sono tutti straordinari. A Taiwan è possibile trovare Assam, Darjeeling e Ceylon d’alta quota, mentre i tè neri della Cina continentale non possono essere importati a Taiwan, quindi dovrete viaggiare all’estero per poterli gustare.
▲ Il tè nero Lapsang Souchong proveniente dalla Cina continentale è una varietà molto nota.
La qualità del tè nero taiwanese non ha nulla da invidiare a quelli cinesi, indiani e dello Sri Lanka. Se avete bisogno, non esitate a contattare nuovamente ChangXing Tea.