Situazione attuale della zona di produzione del tè Dayuling: produzione e altitudine reale

La settimana scorsa il gestore ha scritto un articolo sulla “situazione attuale del tè Dayuling” che ha ricevuto moltissimi riscontri; oggi faremo quattro chiacchiere su altri dettagli e curiosità riguardo alla zona di produzione del tè Dayuling. Prima di tutto, va detto che negli ultimi anni il chilometraggio della Provinciale 8 è stato accorciato di circa 2-3 chilometri: il vecchio chilometro 105 ora corrisponde più o meno al 102, ma per parlare della “situazione attuale del tè Dayuling” faremo riferimento ai vecchi riferimenti chilometrici.

大禹嶺茶區現況2

Situazione attuale e curiosità sulla zona di produzione del tè

Curiosità 1: Molti pensano che la piantagione di Songluo al chilometro 105 sia la più alta della zona di Dayuling, ma in realtà è quella al 104K. Il punto più alto del 105K è a circa 2560 metri, mentre il 104K supera i 2600 metri. Il gestore è salito fino al punto più alto per verificare, ed è decisamente più in alto di un bel pezzo. La foto qui sotto mostra le piante di tè nel punto più alto: si tratta in assoluto delle piante di tè coltivate e curate dall’uomo più alte al mondo!

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Curiosità 2: Oggi, la piantagione di Dayuling più alta in assoluto è effettivamente quella al 105K. Le piante di tè più alte ancora esistenti si trovano a circa 2560 metri di altitudine; qui sotto c’è l’altezza misurata dal gestore nel 2022, che registra la pianta di tè più alta a quota 2561 metri.

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Curiosità 3: Per quanto riguarda le piantagioni di tè sotto il chilometro 105, le altezze misurate dal gestore sono tutte inferiori ai 2400 metri. Attualmente a Taiwan non ci sono più piantagioni di tè a un’altitudine superiore ai 2600 metri.

Curiosità 4: Il tè Dayuling si trova ovunque sul mercato, ma in realtà la produzione è scarsissima. Le piantagioni che attualmente hanno ancora una certa quantità di raccolto visibile si trovano ai chilometri 100, 101 e 103, con una produzione totale annua inferiore a 5000 kg. Aggiungendo anche il 95K e il 98K si arriva a malapena a 7000 kg, e il gestore ritiene che questa sia comunque una stima per eccesso.

Curiosità 5: Oggi le piante di tè della piantagione Songluo al 105K sono ancora vive e vengono regolarmente raccolte. Oltre alle piante di Qingxin Oolong a 2550 metri, all’ingresso della piantagione, intorno ai 2400 metri, ci sono anche alcuni esemplari di JinXuan. Dovrebbero essere le piante di JinXuan coltivate più in alta quota al mondo; si dice che nella piantagione di Songluo ci siano anche alcuni cespugli di CuiYu, ma il gestore non è riuscito a trovarli. La pianta di tè potata sul ciglio della strada sul lato destro qui sotto è proprio il JinXuan. L’altitudine è di almeno 2446 metri.

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A parte questo, accanto alla piantagione di tè al chilometro 104 c’è una hemlock cinese gigantesca: la base dell’albero è grande quanto un camion, e il tronco è imponente e drittissimo, davvero maestoso. Il gestore ha sempre pensato che il tè del 104K sia particolarmente buono, e quest’albero ci mette sicuramente del suo. Qui sotto c’è una foto scattata nel 2014, stupenda, vero?

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