勐庫春尖とは、雲南省の勐庫鎮で生産され、毎年春の最初に摘み採られた茶葉で作られたプーアル茶を指します。勐庫春尖に使われる原料は品質が非常に高く、まろやかで甘みがあり、すっきりとした後味が毎年お茶業界の注目を集めています。近年では、2005年産の勐庫春尖が特に品質が良く、それで作られた生茶の茶餅は高値で取引されています。
▲勐庫春尖の茶餅。
勐庫地域は最高級のプーアル茶産地であり、有名な古茶樹や製茶工場があり、高品質な勐庫プーアル茶を生産しています。ここのプーアル茶は年に5回収穫でき、内訳は春に3回、夏に1回、秋に1回となっています。その中でも、春の最初に摘み採られた原料が最も高品質です。こうして作られたお茶は「春尖」と呼ばれ、「勐庫春尖」は高品質プーアル茶の代名詞であり、雲南プーアル茶界においても、勐庫茶区においても、最高の極上品です。
勐庫春尖はその優れた品質から、最高級の生茶を作るために使われます。5年以上熟成させた生茶の茶餅は、市場価格で1餅あたりNT$1,000を下らないことがよくあります。その中でも2005年産の勐庫春尖は品質が素晴らしく、近年のプーアル茶市場で最も人気の高い銘柄の一つです。
