草坪頭茶区は南投県信義郷同富村に位置し、標高は1,200〜1,700mです。1980年代に茶の栽培が導入され、現在では20軒余りの製茶工場が集まっています。茶区の面積は約50ヘクタールで、生産される「玉山茶」は品質が非常に高く、最高級の高山茶として知られています。
現地の主な品種は青心烏龍で、有機肥料の使用、手摘み、軽発酵・軽焙煎が主流の製法となっています。こうして作られる草坪頭茶は、喉ごしが甘く、まろやかで滑らかな味わいが高く評価されています。収穫は主に春、秋、冬の3シーズンで、春茶は5月、秋茶は9月、冬茶は11月初旬に収穫されます。