추이펑 차는 난터우군 런아이향에서 생산되며, 차밭은 칭징에서 우링 방향으로 이어지는 리싱 산업도로 추이펑 지선을 따라 개간되었습니다. 추이펑 차의 가장 큰 특징은 높은 수확량과 뛰어난 품질로, 리산 차에 버금가는 품질을 자랑합니다. 이 지역은 약발효 우롱차 생산을 중심으로 하며, 소량의 홍차와 중발효 우롱차도 생산됩니다.
추이펑 차의 장점
추이펑 지역은 과거 주로 고산 과일을 재배했으나, 2000년 이후 차 품질이 뛰어나 현지농가들이 점차 차농사로 전환했습니다. 현재 추이펑 지역 토지의 80% 이상이 차밭으로 변모하여, 대만 고산차 단일 산지 중 가장 많은 생산량을 자랑하는 지역이 되었습니다. 추이펑 차의 또 다른 두드러진 장점은 현지 제다 수준이 매우 높고, 차밭 관리와 제다 공장 설비가 모두 최고급이라는 점입니다. 이곳에서 생산되는 추이펑 고산차는 리산이나 다위링 차에 뒤지지 않습니다.
추이펑 차 가격은 계절에 따라 다릅니다. 봄차와 겨울차의 소매가는 600 g당 NT$2,300~3,200이며, 가을차는 600 g당 NT$1,200~2,000 정도입니다. 추이펑 차는 품질이 우수하여 고품질의 경우 종종 리산 차, 다위링 차 또는 푸쇼우산 차로 포장되어 600 g당 NT$4,000~8,000에 판매되기도 합니다.
리아오창싱 티의 추이펑 차 평가
종합 평점 80점, 최고점 95점에 달하는 고품질 차산지입니다. 현지 제다업자들의 실력은 대만 최고 수준이며, 특히 두 곳의 제다공장은 차밭 관리와 비료 사용 면에서 최고급을 자랑합니다. 이들이 만드는 추이펑 우롱차는 종종 리산 차나 다위링 차로 판매되기도 합니다. 요약하자면, 타이페이페이(台肥) 42호 비료 사용을 피하고, 관수가 잘 되며, 찻잎이 너무 늙지 않고, 비 오는 날 수확하지 않는다면, 추이펑의 뛰어난 환경 덕분에 품질은 기본 이상을 보장합니다.