즈란샹 단총은 봉황단총차 중에서도 인기 있는 차나무 품종으로, 대나무 잎처럼 길고 가는 엽형과 난초 향(즈란 향)이 특징입니다. 차를 마시면 입안 가득 난초 향이 퍼져 마치 꽃밭에 있는 듯한 느낌을 줍니다. 또한 봉황단총 10대 향형 중 하나이기도 합니다.
즈란샹 단총 산지
즈란샹 단총은 주로 광동성 차오주의 봉황산 일대에서 생산됩니다. 이곳은 차나무가 자라기에 최적의 환경을 갖추고 있어, 높은 산과 짙은 안개, 비옥한 토양, 온화한 기후 속에서 풍부한 자연 자원을 바탕으로 독특한 향과 맛을 지닌 차로 자라납니다.
외형적 특징
즈란샹 단총의 찻잎은 매우 가늘고 잎이 길쭉하여 대나무 잎을 닮았으며, 빛깔은 싱그러운 푸른빛에 윤기가 납니다. 여기에 특별한 꽃 향까지 더해져 수많은 차 중에서 단연 돋보이며, 현지 차 업계에서 가장 많이 재배되는 품종으로 자리 잡았습니다.
맛과 향의 특징
즈란샹 단총차의 가장 큰 특징은 오래 지속되는 그윽하고 풍부한 난초 향입니다. 찻물을 입에 넣는 순간 진한 난초 향이 입안에 빠르게 퍼지며, 우아한 향이 기분을 상쾌하게 만들어 줍니다. 맛은 맑고 부드러우며, 차탕은 진하면서도 여운이 길게 남는 단맛(회감)이 있어 마시고 난 뒤에도 입안과 볼에 향이 맴돕니다. 독특한 향과 섬세한 맛 덕분에 봉황단총차 중에서도 큰 인기를 누리는 품종입니다.