콜드브루(냉포차)는 뜨거운 물로 우려내도 될까요?
차 애호가분들의 문의: 콜드브루(냉포차) 전용 우롱차 티백을 샀는데, 찬물에 우리려니 왠지 좀 어색한 것 같습니다. 혹시 콜드브루를 뜨거운 물로 우려내도 되나요? 콜드브루(냉포차)는 뜨거운 물로 우려내도 될까요? 네, 가능합니다! 콜드브루에 쓰이는 찻잎은 본질적으로 일반 찻잎과 같기 때문에 뜨거운 물로 우려내는 것도 전혀 문제가 없습니다. 다만 콜드브루의 장점은 저온에서 우러나오기 때문에 찻잎의 풍미가 서서히 방출되어 뜨거운 물로














