네티즌 샤오허의 질문: 지난주 인터넷에서 수제 채취한 600 g에 NT$500짜리 산린시 차를 샀는데 마실 때 혀가 묘한 느낌이 들었습니다. 친구가 산린시 차 가격은 보통 NT$1,000 이상인데 그보다 저렴하다면 외국산 차일 가능성이 있다고 하던데, 정말인가요?
산린시 차 합리적인 가격
리아오창싱 티: 수제 채취 차를 기준으로 보면, 찻잎(차청) 약 2.4 kg으로 모차 600 g을 만들 수 있으며, 2.4 kg의 찻잎을 채취하는 인건비는 약 NT$240입니다. 여기에 다원 관리, 비료, 덖음 비용, 포장 및 운송비를 더하면 제작 원가는 약 NT$600가 됩니다. 이는 일반 평지 수제 차의 가격일 뿐입니다.
산린시 차는 대만 3대 고산 차 산지 중 하나로, 고산 환경 관리와 수확 비용이 당연히 더 높습니다. 해발 1,500m 이상일 경우, 찻잎 제작 원가는 600 g당 NT$800 이상일 수 있습니다. 산린시 차 가격이 NT$1,000 이하인 경우 다음과 같은 가능성이 있습니다. 1. 가을 차 또는 여름 차. 2. 기계 수확. 3. 원가를 낮추기 위해 다른 산지의 찻잎을 섞었을 경우.
600 g당 NT$1,000 이하면 차 농부 입장에서는 이익이 거의 없고, 차 유통업자의 손을 거치면 마진 공간이 매우 협소합니다. 질문자님이 인터넷에서 구매하신 수제 차 가격 600 g당 NT$500는 수확 및 제작 원가조차 턱없이 부족합니다. 다음에 구매하시기 전에 원산지, 수확 시기, 채취 방식을 꼼꼼히 문의하셔야 합니다.