화강 차는 난터우현 런아이향 취화촌에서 생산되는 유명한 대만 고산차로, 해발 1,800~2,520m에 위치한 현재 대만에서 가장 높은 차 산지입니다. 화강 차는 대부분 약발효 우룡차(오룡차) 제조에 사용됩니다.
최고 해발고도의 화강 차
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화강 차 가격
대만에서 해발이 가장 높은 차 산지인 만큼 판매 가격이 저렴할 리 없습니다. 최상급 화강 차(2350-2520m)는 생산량이 적고 품질이 뛰어나 600 g당 소매가가 NT$10,000에 육박하며, 2520m에 위치한 화강 수원두 차는 NT$10,000를 훌쩍 넘습니다. 상대적으로 해발이 낮은(1800-2200m) 화강 차는 그나마 합리적인 편이지만, 춘차와 동차는 600 g당 NT$3,200~NT$4,000 정도여서 저렴하다고 하기도 어렵습니다.
리아오창싱 티의 화강 차에 대한 평가
의심할 여지 없는 최고 품질의 차입니다. 뛰어난 해발고도와 고산 환경 덕분에 이 지역의 차는 청향형 우룡차(오룡차)를 만드 데 매우 적합하며, 좋은 차가 나올 확률이 ‘매우 높’습니다. 완성된 차의 품질 한계치도 ‘매우 높아서’ 명실상부 대만 최고의 고산차 산지라고 할 수 있습니다. 소비자에게 드리는 조언: 화강 차는 생산량이 적고 가격이 비싸기 때문에 시장에 가짜 제품도 많으므로 구매 전에 꼼꼼히 알아보셔야 합니다.