차나무 품종: 타이차 3호

타이차 3호는 차업개량장에서 육성한 품종으로, 1952년에 시험을 시작해 46개 계통 중에서 선별되었으며, 1968년에 선발을 완료하고 1969년에 명명 신청을 했습니다. 부본인 Manipuri와 모본인 홍심대모를 인공 교잡하여 탄생했습니다.

타이차 3호(TTES No. 3) 차나무 품종

부본인 인도 Manipuri(대엽종)와 모본인 홍심대모(소엽종)를 인공 교잡하여 육종한 품종입니다. 타이차 1호, 2호, 4호와 함께 1969년에 명명되었습니다.

국가문화기억쿠(國家文化記憶庫)에서 발췌: 대차 3호(臺茶3號)는 우수한 소엽종과 대엽종을 교잡하여 만든 품종으로, 중생종(발아기가 청심대모와 같음)에 속합니다. 생장력이 강하고 잎 표면이 평평하며 곧으며, 안쪽과 바깥쪽으로 말리는 정도가 적고 잎은 비교적 타원형이며 잎끝이 뾰족합니다. 병충해에 강하고 꺾꽂이 생존율이 높으며(동시기 4개 품종 중 가장 높음), 홍차 제조에 적합합니다.

간단히 말해, 대차 3호는 생장력이 강하고 병충해에 강하며 꺾꽂이 생존율이 높다는 장점이 있습니다. 중생종에 속하며, 품종 특성상 홍차 제조에 적합합니다.

대차 3호에 대한 우리의 관찰

대차 2호와 마찬가지로 홍차 제작에 적합합니다. 하지만 품질과 수확량이 이후에 나온 대차 8호 아쌈, 대차 18호 홍옥에 미치지 못해 현재 대만에서는 거의 재배되지 않습니다. 사진은 4초순 신뎤구(新店區) 원산농장(文山農場)의 대차 3호 모습으로, 발아 속도가 청심우롱과 거의 비슷합니다.

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