둥옌산 차는 난터우현 런아이샹 난펑춘 및 다퉁춘에 위치하며, 해발 1,200에서 1,600m 사이에 자리 잡고 있습니다. 이곳의 최고급 둥옌산 차는 리산이나 추이펑 차에 뒤지지 않는 품질을 자랑하면서도 가격은 그 수준의 2/3에 불과해 찻업계에서 ‘가성비 훌륭한 산지’로 꼽힙니다. 주로 약발효 우롱차를 생산하며, 소량의 홍차와 강발효 우롱차도 함께 만들고 있습니다.
둥옌산 차 산지의 장점
둥옌산 차밭은 주로 해발 1,500~1,600m에 밀집해 있습니다. 해발고도가 추이펑, 치라이산, 리산에 비해서는 다소 낮지만, 뛰어난 자연환경과 섬세한 차밭 관리 덕분에 최상급 둥옌산 차는 리산 차를 뛰어넘는 품질을 보여주기도 합니다. 게다가 둥옌산은 비료 운송 비용과 토지 비용이 비교적 저렴하여 판매가가 리산이나 추이펑 차보다 훨씬 낮기 때문에, 찻상인들 사이에서 ‘가성비 최고의 산지’로 통합니다.
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둥옌산 차의 시장 가격
봄·겨울 차는 600 g당 NT$1,000~2,400, 여름·가을 차는 600 g당 NT$800~1,500 선에 판매됩니다. 최상급 둥옌산 차는 리산 차에 뒤지지 않는 품질을 지녀 종종 ‘등급을 뛰어넘는 차’로 활용되며, 적지 않은 찻상인들이 리산 차나 다위링 차로 둔갑시켜 판매하기도 합니다.
리아오창싱 티의 둥옌산 차에 대한 평가
종합 평점 75점, 최고점 85점의 우수한 차 산지입니다. 둥옌산에는 4개의 주요 제다장과 다수의 소규모 제다장/찻농이 있으며, 이 중 두 곳의 ‘A급 제다장’은 차밭 관리가 엄격하여 제품 품질이 리산 차에 버금갑니다. 많은 제품이 찻상인들에 의해 다위링이나 리산 차로 포장되어 판매될 만큼 품질이 우수함을 알 수 있습니다.
둥옌산 차는 품질의 편차가 비교적 큰 편입니다. 일부 차밭은 관개용수가 부족하고 비료 사용이 미흡하여 판매 부진으로 이어지고, 결국 원가 절감만을 추구하다 차 품질이 악화되는 악순환을 겪습니다. 이러한 차밭의 제품은 구매를 권장하지 않습니다.