리산 디아오챠오터우 차밭: 해발 2,030m의 디아오챠오터우 고냉차

리산 디아오챠오토우 차구는 차 업계에서 흔히 디아오챠오토우 차구로 불립니다. 근처에 리싱 현수교가 있어 리싱 현수교 차구 또는 말레바 디아오챠오토우 차구라고도 불립니다. 개인적으로 대만에서 찾아가기 손에 꼽히게 어려운 차구 중 하나라고 생각합니다. 해발고도는 최고 2,030m에 달합니다.

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리산 디아오챠오토우 해발 최고 2,030m

해발고도 1,650~2,030m로 고산 차구 중에서도 매우 유리한 조건을 갖추고 있습니다. 차밭은 루이옌 시(瑞岩溪) 양쪽을 따라 개간되었으며, 양측 협곡의 차밭은 대부분 1,700m 이상으로 전반적인 고산 환경이 매우 훌륭합니다. 아래는 스마트폰 앱(구글 지도 데이터)으로 측정한 해발고도(아직 최고점에 도달하기 전)이며, 사진이 초점이 안 맞았지만 숫자는 2,018m입니다.

리산 디아오챠오터우 차밭

리산 디아오챠오토우 차구의 특징

첫째, 최고 해발고도가 2,030m에 달해 해발이 높을수록 차의 단맛이 강하고 떫은맛은 적습니다. 둘째, 이곳은 신흥 차구로 주변이 온통 원시림으로 둘러싸여 있어 환경과 지력이 매우 뛰어납니다. 셋째, 현지 차 농가들의 전반적인 차밭 관리 수준이 매우 높아 아낌없이 유기질 비료와 대두박 등을 사용하며, 스프링클러와 제차 설비 또한 잘 갖추어져 있습니다. 이상의 몇 가지 점을 종합해 볼 때, 디아오챠오토우 차구의 우롱차는 좋은 차가 나올 확률이 매우 높습니다.

단점은 다른 고산 차구와 마찬가지로 서리 피해를 입기 쉽다는 점입니다. 서리 피해를 입으면 수확량이 줄거나 품질이 떨어지게 됩니다. 게다가 리싱 산업도로는 산사태가 일어나기 쉬워 종종 며칠 동안 길이 끊기곤 합니다. 또한 차구의 해발이 1,650~2,030m에 걸쳐 있어, 낮은 지역의 차밭은 높은 지역과 품질 차이가 꽤 나는 편입니다.

리산 디아오챠오토우 차구 차밭 사진

개인적인 평가: 평균 수준 이상의 훌륭한 말레바 차. 화강이나 푸쇼산 농장 인근만큼 해발이 높지는 않지만, 뛰어난 환경과 지력, 그리고 신흥 차구라는 이점을 바탕으로 훌륭한 차가 생산될 가능성이 매우 높습니다.

리산(梨山) 댜오차오터우 차밭 FAQ

댜오차오터우는 말리바(馬烈霸) 차밭에 속하나요?

댜오차오터우 차밭은 말리바 부족에서 차로 단 10분 거리에 있으며, 고지대에 있는 말리바 차밭의 연장선으로 볼 수 있습니다. 찻잎 상인들이 구분을 짓기 위해 ‘리산 댜오차오터우 차밭’이라는 이름을 붙였죠. 리산이라는 이름을 붙여야 더 잘 팔린다는 이유도 있지만, 실제로 이 지역의 찻잎은 저지대 말리바보다 산의 기운(山頭氣)이 훨씬 좋습니다.

찻잎의 종류와 봄·겨울 차 수확 시기는요?

주요 차 품종은 칭신우롱(青心烏龍)입니다. 봄차는 4~5월, 가을차는 8월, 겨울차는 10월에 수확합니다. 소량의 홍차와 동피차(冬片茶)도 생산됩니다.

교통편

우서(霧社)에서 리싱 산업도로(力行產業道路)로 진입하여 약 1시간 정도 가면 댜오차오터우 차밭에 도착할 수 있습니다. 혹은 리산→푸쇼우산 톈츠(福壽山天池)→화강(華崗)→추이uan(翠巒) 경로로 가면 약 50분이 소요됩니다. 리싱 산업도로는 자주 산사태로 끊어지니 주의하셔야 합니다. 리산 댜오차오터우 Google 위치

댜오차오터우는 리산 차밭에 속하나요?

차 업계에서는 일반적으로 리산 차밭에 속한다고 보지만, 2016년 타이중시 정부에서 타이중시 허핑구(和平區) 내의 지역만 리산 차밭으로 인정하도록 신청한 바 있습니다. 자세한 내용은 다음을 참고해 주세요: 리산 차밭 범위

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