Der Name Ting-Zai-Tee klingt ziemlich besonders, oder? Was genau ist Ting-Zai-Tee? Es handelt sich dabei um einen taiwanesischen Spezialitätentee, der aus Teeblättern hergestellt wird, die von kleinen Insekten im Teegarten – den Grünen Zikaden – angeknabbert wurden. Heute nehmen wir dich in nur einer Minute mit und lüften die Geheimnisse des Ting-Zai-Tees! Was ist Ting-Zai-Tee?
„Zhuoyan-Tee“, „Zhuokui-Tee“ und „Zhuoxian-Tee“ klingen ziemlich interessant, aber auch recht ungewohnt – was genau sind das für Tees? Heute lüften wir das Geheimnis und schauen uns an, was diese Tees so besonders macht! Was ist Zhuoyan- / Zhuokui- / Zhuoxian-Tee? Tatsächlich beziehen sich „Zhuoyan-Tee“, „Zhuokui-Tee“ und „Zhuoxian-Tee“ alle auf dieselbe Teesorte. „Zhuoyan“ stammt aus der
Mi Xiang Cha ist ein für Taiwan einzigartiger Tee. Er verdankt sein Honigaroma den Bissen der Grünen Zikade (小綠葉蟬). Er ist nicht nur das Resultat meisterhafter Teekunst, sondern auch eine umweltfreundliche und harmonische Art der Teeherstellung im Einklang mit der Natur Taiwans. Honig-Duft-Tee erfreut sich nicht nur bei den Menschen in Taiwan großer Beliebtheit, sondern
