Eine Frage aus der Community: Letzte Woche habe ich in einem traditionellen Teegeschäft 600 g Dayuling Hochland-Tee gekauft, der Preis lag damals bei NT$8.000 pro 600 g. Gestern habe ich im Teleshopping gesehen, dass dort 1,8 kg für gerade mal NT$2.600 verkauft werden, inklusive eines Teeservice-Sets. Habe ich mit NT$8.000 pro 600 g zu viel bezahlt? Wo kauft man beim nächsten Mal am besten ein, und gibt es ein empfohlenes Teegeschäft für Dayuling Hochland-Tee?
Dayuling Hochland-Tee Preise: Weniger als NT$900 pro 600 g?
Liao Chang Xing Tee: Ein Preis von NT$8.000 pro 600 g für Dayuling Hochland-Tee hängt von der Qualitätsstufe und der Höhenlage ab. Dayuling-Tee aus der Gegend um den 100. Kilometerstein (100K) hat einen Großhandelspreis von NT$3.000 bis NT$3.500; der Tee aus den höchsten Lagen bei 104K bis 105K liegt im Großhandel bei NT$4.000 bis NT$12.000; zudem liegt der Großhandelspreis für Herbsttee bei etwa NT$2.000. Wenn Sie Herbsttee gekauft haben, haben Sie zweifellos zu viel bezahlt. Wenn es sich jedoch um Frühlings- oder Wintertee handelt, der sorgfältig von Stängeln befreit und verpackt wurde, ist dies ein durchaus fairer Preis.
Es gibt viele Dayuling Hochland-Tee-Produkte auf dem Markt, die in Wirklichkeit nicht echt sind oder Tee aus anderen Anbaugebieten beigemischt haben. Wie bereits erwähnt, liegen die Großhandelspreise durchgehend über NT$4.000. Wenn der Verkaufspreis jedoch unter den Kosten liegt, ist das aus betriebswirtschaftlicher Sicht schlicht unmöglich. Wenn eine Teleshopping-Sendung 1,8 kg für NT$2.600 inklusive Teeservice verkauft, bedeutet das, dass man pro verkauftem 600 g vier weitere verliert – da bleibt absolut kein Spielraum für Gewinn.
▲ Dayuling Hochland-Tee wächst in extremen Höhenlagen, die Erntemengen sind sehr gering und dementsprechend ist der Tee teurer. Wenn Teebetreiber ihn unter NT$5.000 verkaufen, ist kaum Spielraum für Gewinn vorhanden.
Zurück zur Ihrer Frage: Ob NT$8.000 pro 600 g für Dayuling Hochland-Tee zu teuer sind, hängt von der Qualität und der Herkunftsregion ab. Handelt es sich um Frühlings- oder Wintertee von oberhalb des 100. Kilometersteins mit der für Dayuling typischen, ausgeprägten Berg-Note (Shan Yun), ist dies ein angemessener Preis. Liegt er unterhalb von 100K, ist er etwas teuer, aber die Qualität muss im Einzelfall bewertet werden. Selbst der teuerste Tee ist wertlos, wenn er nicht schmeckt.
Ergänzender Hinweis: Die Teeanbaugebiete von Dayuling wurden 2015 zu großen Teilen gerodet. Mittlerweile sind 104K und 105K komplett verschwunden, es existieren nur noch 100K, 101K und 103K. Die saisonale Gesamtproduktion der Region beträgt nur noch rund 2,4 Tonnen (ca. 4.000 Einheiten à 600 g), und der Großhandelspreis liegt bei NT$5.000 bis NT$7.000 pro 600 g. Wichtiger Hinweis: Da die Erntemengen von Dayuling-Tee derzeit extrem gering sind, ist der Einzelhandelspreis auf NT$9.000 bis NT$12.000 gestiegen. Es gibt unglaublich viel gefälschten Tee auf dem Markt – günstige Angebote sind zweifellos Fälschungen, aber auch teure Angebote sind nicht zwangsläufig echt.