Shibi Caoling liegt in Gukeng, Yunlin, in der Nähe von Fanzitian und Sancengping, und wird ebenfalls der ShanLinXi-Teefamilie zugeordnet. Die Höhenlage liegt hier zwischen 700 und 1300 Metern, und der charakteristische Hochland-Terroir-Geschmack (Shan-Tou-Qi) dieses Tees ist fantastisch.
Das Teeanbaugebiet Shibi Caoling liegt auf einer Höhe von bis zu 1300 Metern.
Die Region Shibi liegt in der Nähe von Fanzitian und Sancengping und erreicht eine Höhe von 1300 Metern. Caoling ist mit etwa 700 Metern etwas tiefer gelegen. In Shibi gibt es mehr Teeplantagen. Diese Gegend ähnelt eher einem Nebengebiet von Fanzitian und Sancengping.
Shibi ist etwa 20 Autominuten von Fanzitian und Sancengping entfernt, und auch der Teegeschmack ist sehr ähnlich. Da die Höhenlage niedriger ist, ist die Ausbeute an exzellentem Tee nicht ganz so hoch wie in Fanzitian und Sancengping, aber die Gesamtqualität bewegt sich dennoch auf einem sehr hohen Niveau. Es ist ein bekannter Wanderort, das Preis-Leistungs-Verhältnis des Tees ist durchschnittlich.
Die Hauptteesorten sind Qing Xin Oolong und Jinxuan. Der FrühlingsTee wird im April geerntet, der Ernte im Sommer (Erste Ernte) im Mai, der Herbsttee im September und der Wintertee im November. Hergestellt werden Hochland-Oolong-Tee und schwarzer Tee.
Anfahrt: Die Straße Nr. 149 in Richtung Caoling und Shibi.
Einschätzung des Ladenleiters: Der Terroir-Charakter (Shan-Tou-Qi) ähnelt dem von Fanzitian, die Chance auf hervorragenden Tee ist recht gut. Der Nachteil ist die etwas größere Qualitätsschwankung. Die Teeblätter werden meist unter den Namen ShanLinXi-Tee, Fanzitian-Tee und San-Ceng-Ping-Tee verkauft.