Dayi 7542 Pu-Erh Teakuchen, hergestellt in der Teefabrik Menghai

Unter der Menghai Teatree Factory hat Dayi Pu-Erh viele klassische Meisterwerke hervorgebracht, unter denen der rohe 7542 Teakuchen zweifellos einen Meilenstein darstellt. Seit seiner Produktion in den 1980er Jahren ist er der meistproduzierte und bekannteste Qizi-Teakuchen von Dayi Pu-Erh. Die frühen rohen Teakuchen erzielen heute hohe Preise und sind echte Sammlerstücke. Natürlich ist der Markt mittlerweile auch voll von Fälschungen.

Dayi Pu-Erh mit der Nummer 7542 ist ein roher (Sheng) Teakuchen, umgangssprachlich auch als „73er Qingtong-Kuchen“ bekannt. Er ist der Dayi Qizi-Teakuchen mit der höchsten Qualität und dem größten Produktionsvolumen. Für die Teedecke werden Blätter der Qualitätsstufen 3 bis 4 verwendet, während für die Einlage Blätter der Stufen 5 bis 6 zum Einsatz kommen. Die Produktion läuft bereits seit den 1980er Jahren. Aufgrund des langen Produktionszeitraums gibt es erhebliche Qualitätsunterschiede zwischen den verschiedenen Jahrgängen. Auch wenn es minderwertige Chargen gibt, bleibt der Dayi 7542 Pu-Erh geschmacklich und qualitativ ein echtes Produkt seiner Zeit.