El té Puerh se divide en té crudo (sheng) y té maduro (shou). El té crudo se almacena en un almacén seco con una humedad del 60 al 80 %, mientras que el té maduro (húmedo) se almacena en un entorno con una humedad superior al 80 %. El té Puerh que compras para casa, ya sea crudo o maduro, generalmente se puede conservar bajo una humedad normal. Aunque el método de conservación del Puerh es muy sencillo, todavía hay que prestar atención a algunos pequeños detalles.
Método general de conservación del té Puerh
El té Puerh no es muy exigente en cuanto a las condiciones de almacenamiento; ya sea en el salón o en una habitación de casa, solo debes asegurarte de que no reciba luz solar directa y mantenerlo bien ventilado. Además, evita colocarlo en lugares con aromas o olores fuertes, como cerca del jabón, en la cocina o junto a la naftalina. En Taiwán hay estaciones bastante húmedas; si la humedad en casa es alta, puedes encender el aire acondicionado para protegerlo un poco, pero asegúrate de que no sea ni demasiado húmedo ni demasiado seco, de lo contrario el té perderá su sabor.
Si eres más cuidadoso con la conservación, también puedes comprar botes para té, tarros de almacenamiento o vasijas de cerámica. Algunos están diseñados específicamente para conservar el té Puerh y cuentan con cierto grado de ventilación. Una vez que guardes el té Puerh, no es necesario sellarlo por completo; basta con bloquear el polvo y revisarlo y removerlo de vez en cuando.
Diferencias en el almacenamiento entre el té crudo y el maduro
El té crudo se puede colocar en un espacio interior normal. El té maduro se puede guardar en un lugar con una humedad relativamente alta, como por ejemplo en áreas con más del 80 % de humedad. Lo ideal es almacenar el té crudo y el maduro por separado. En cuanto a la ubicación, es mejor colocar el té crudo un poco más alto y el té maduro un poco más bajo. Asimismo, ni el té crudo ni el maduro deben exponerse a la luz solar directa, y ambos requieren una buena ventilación.
▲ El té crudo se puede guardar en una estancia interior normal.
▲ El té maduro se puede colocar en lugares con mayor humedad.