プーアール茶の保存方法

プーアール茶には生茶と熟茶があります。生茶は湿度60〜80%の乾倉で、熟茶は湿度80%以上の湿倉で保管されます。ご購入いただいたプーアール茶は、生茶であれ熟茶であれ、基本的に通常の湿度のもとで保管していただけます。プーアール茶の保存方法はとてもシンプルですが、いくつか細かいポイントに気をつける必要があります。

プーアール茶の一般的な保存方法

プーアール茶の保管場所に対する要求はそこまで厳しくなく、ご自宅のリビングでもお部屋でも構いません。ただ、直射日光を避け、風通しの良い状態を保つようご注意ください。また、石けんやキッチン、防虫剤など、香りの強いものや異臭のする場所の近くには置かないようにしましょう。季節によっては湿気が高くなる地域もありますので、お部屋の湿気が気になる場合はエアコンをつけて少し調整していただくのもよいですが、過湿や乾燥しすぎには十分ご注意ください。風味を損ねる原因となります。

より慎重に保存したい場合は、茶缶、茶壺、陶器の甕などをご購入いただくのもおすすめです。プーアール茶の保存専用に設計されており、適度な通気性を備えています。お茶を入れてから完全に密閉する必要はなく、ホコリを防ぎ、適時様子を見て状態を確認するだけで十分です。

生茶と熟茶の保管の違い

生茶は通常の室内で保管していただけます。熟茶は、湿度80%以上といった、やや湿度の高い場所で保管しても大丈夫です。生茶と熟茶はできるだけ分けて保管することをおすすめします。置く場所としては、生茶を少し高い位置に、熟茶を低い位置に置くのがベストです。さらに、生茶であれ熟茶であれ、直射日光の当たる場所に置くのは避け、風通しを良くするよう心がけてください。