「鴨屎香（アールーシシャン）」、なんだか少し変わった名前だと思いませんか？実は鴨屎香は広東省潮州市で生産される茶樹の品種で、烏龍茶に加工されると独特の香りと風味を持ち、2018年に大ブレイクして多くのドリンクスタンドで大人気となりました。
鴨屎香とは...鴨屎香はお茶のドリンク！？
鴨屎香という名前の由来はとてもユニークです。茶樹が育つ土壌と深く関係しています。鳳凰鎮の鳳渓坪坑頭村には、地元の人々から「鴨屎土（アールーシトゥ＝アヒルのフンの土）」と呼ばれる土があり、ミネラルが豊富な黄色い土壌です。この土で育ったお茶は格別な香りを持つため、茶泥棒からこのお茶を守るために、地元の茶農家があえて「鴨屎香」という変わった名前をつけたという言い伝えがあります。意外なことに、この名前は敬遠されるどころか、お茶好きの間で徐々に広まっていきました。専門家が語感の悪さを気にして、2014年に正式に「銀花香単叢（ぎんかこうたんそう）」と命名したものの、「鴨屎香」という名前の個性が際立っているため、今でもこの古い名前の方がよく使われています。
しかし「鴨屎香」が大ブレイクしたきっかけは、2018年に広州のティーショップがこの茶葉をベースにした「鴨屎香レモンティー」を発売したことでした。発売されるやいなや瞬く間に大ヒットとなり、そのブームは市場全体へと広がっていきました。「鴨屎香」はドリンク界の新たな寵愛を受けるだけでなく、ボトル飲料やティーバッグ、さらにはベーカリーやスナック菓子へと展開していきました。奇妙な名前でお客様が逃げてしまうどころか、その独特な香りとギャップのある可愛らしいネーミングがテイクアウトドリンク界で大ヒットとなり、鴨屎香という茶の品種そのものの人気をさらに高めることになりました。
台湾で鴨屎香レモンティーは売っていますか？
ですから、今度「鴨屎香」という名前を聞いても驚かないでくださいね。むしろ、このユニークで美味しいお茶をぜひ試してみてください！