8월 2일에 치라이산 두다촌에 방문해 가을차 생장 상태를 살펴보았습니다. 리산의 가을차 작황이 평년 수준인 것에 비해, 치라이산 가을차는 ‘아주 훌륭하게’ 자라주어 점장 가이드라인으로 무려 85점이라는 고득점을 주고 싶습니다. 하지만 다음 날 폭우가 덮치면서 툰위안-루산 도로가 끊어졌고, 가을차의 품질에 다시 변수가 생겼습니다.🫤🫤
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여러분, 먼저 사진을 보세요. 올해 치라이산 두다촌 쪽의 차 나무들은 대체로 잘 자랐습니다. 특히 관리가 잘된 차밭의 찻잎은 봄차와 견줄 만한 수준이며, 잎이 두껍고 표면에 왁스 같은 광택까지 감돕니다. 이런 찻잎은 날씨만 좋다면 거의 좋은 차가 나온다는 보증수표나 다름없습니다. 원래는 8월 5일에 수확을 시작할 예정이었으나, 3일부터 폭우가 내리기 시작해 기록적인 비로 도로가 통제되었습니다. 정전까지 겹치고 제차(製茶) 인력들이 산으로 들어가지 못해 가을차 수확은 연기될 수밖에 없었습니다.
현재 상황으로는 차밭과 제다 공장은 피해를 보지 않았지만, 푸리, 우셰, 춘양취락, 루산취락, 두다촌을 잇는 구간 곳곳에 산사태가 발생해 언제 도로가 뚫릴지 알 수 없습니다. 지연이 너무 길어지면 찻잎이 너무 늙어버릴 수 있습니다. 또 다른 문제는 며칠 동안 산간 지역에 비가 너무 많이 내려 찻잎에 수분이 과다하다는 점이며, 이는 제다 팀에게 또 한 번의 큰 시험대가 될 것입니다.
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치라이산 차밭의 이렇게 좋은 찻잎을 두고 폭우가 겹치다니, 좋은 일에는 마가 낀다고 하더니 앞으로 며칠 동안은 비가 내리지 않기를 바랍니다. 예년 경험에 비추어 볼 때, 치라이산 가을차는 8월 말까지 수확하게 되며, 이틀 이상 연속으로 맑은 날씨만 이어진다면 훌륭한 차를 생산할 수 있는 최적의 시기가 됩니다. 그때 다시 산으로 올라가 차를 찾아볼 예정이며, 목표는 봄차 못지않게 뛰어난 슈퍼 급 차를 찾아내는 것입니다!
참고: 루산에서 두다 마을로 가는 도로의 지반이 완전히 무너졌고, 둔위안 등산로로 향하는 타이 14호선 도로 곳곳도 산사태로 유실되어 당분간은 산에 올라가 차를 찾기 어려울 것 같습니다.
