Xinjiayang Tee stammt aus Lishan im Bezirk Heping der Stadt Taichung und ist eines der wichtigsten Anbaugebiete für Lishan-Tee. Die Teeplantagen erstrecken sich über vier Bergkämme rund um die Xinjiayang-Siedlung mit östlicher Ausrichtung. Dank einzigartiger geografischer Bedingungen und reichlicher Sonneneinstrahlung gehören die Tees aus Xinjiayang sowohl in puncto Qualität als auch Ertrag zur absoluten Spitzenklasse. Der Schwerpunkt liegt auf leicht fermentiertem Oolong-Tee, während ein kleinerer Teil als schwarzer Tee und stark fermentierter Oolong-Tee verarbeitet wird.
Lishans führendes Teeanbaugebiet
Die Teeplantagen von Xinjiayang befinden sich zwischen Kilometer 68 (Polizeiwache Teqi) und Kilometer 76 (Xinjiayang-Siedlung / Lingfu-Brücke) der Zentralen Querverbindungstrasse (Central Cross-Island Highway). Viele irrtümlicherweise glauben, dass die Hauptanbaugebiete für Lishan-Tee rund um Songmao und die Fushou Mountain Farm liegen, doch tatsächlich ist Xinjiayang das größte Anbaugebiet für Lishan-Tee. Da es vor Ort weniger Teefabriken gibt, werden die Teeblätter oft zum Verarbeiten in die Gegend um die Songmao-Siedlung und die Fushou Mountain Farm transportiert, was diesen Irrglauben verursacht hat. Daher stammen viele Produkte auf dem Markt, die als „Tee von Farmen“ oder „HuaGung Tee“ vermarktet werden, eigentlich aus Xinjiayang.
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Preise für Xinjiayang Tee
Wie bereits erwähnt, wird Xinjiayang Tee oft als „Sprungbrett-Tee“ genutzt und gelegentlich fälschlicherweise als HuaGung Tee oder Fushou Lishan Tee ausgegeben, wodurch Preise von NT$4.000 bis NT$5.000 pro 600 g erzielt werden können. Im Allgemeinen liegt der Preis für Frühlings- und Wintertee aus Xinjiayang zwischen NT$2.500 und NT$3.600 pro 600 g, während Sommer- und Herbsttee etwa NT$1.400 bis NT$2.000 pro 600 g kosten. Je höher die Lage der Teeplantage, desto höher ist auch der Verkaufspreis des Tees.
Bewertungen für Liao Chang Xing Tee
Die Bewertung ist „äußerst gut“. Dies ist ein hervorragendes Anbaugebiet für Hochlandtee. Die Teeplantagen sind nach Osten und Nordosten ausgerichtet, genießen reichlich Sonneneinstrahlung und werden im Allgemeinen sehr gut gepflegt, was zu einer extrem hohen Rate an Spitzenweinen bzw. -tees führt. Der größte Vorteil für Teehändler liegt hier in der reichen Ertragsmenge, die es ermöglicht, Tees von außergewöhnlicher Qualität selektiv auszuwählen. Natürlich gibt es auch einige wenige Plantagen, die aufgrund mangelnder Pflege oder ungünstiger Lage (etwa nahe an Gewässern oder Gemüsefeldern) keine überzeugende Teequalität liefern. Aufgrund der hohen Bekanntheit von Xinjiayang Tee ist das Preis-Leistungs-Verhältnis zudem relativ moderat.
Xinjiayang Tee steht in Bezug auf Qualität und Ertrag an der Spitze des Lishan-Tees und ist die ideale Wahl für alle, die hochwertigen Tee suchen.
