Das Teeanbaugebiet Cuiluan liegt in der Gemeinde Ren’ai im Landkreis Nantou, ausgehend von der Cuiluan-Siedlung als Zentrum, und unterteilt sich hauptsächlich in die Nord- und Südrinie von Cuiluan. Die Teegärten erstrecken sich entlang der Cuiluan-Industriestraße sowie der Lixing-Industriestraße und grenzen an die Anbaugebiete von HuaGung und Malieba. Die Höhenlage bewegt sich zwischen 1.400 und 2.050 Metern.
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Cuiluan-Teeanbaugebiet auf 1.400 bis 2.050 Metern Höhe
Ausgehend von der Cuiluan-Siedlung als Mittelpunkt verläuft die Cuiluan-Industriestraße Richtung Xinjiyang als Cuiluan-Nordlinie auf einer Höhe von 1.600 bis 2.050 Metern. Die Cuiluan-Straße und die Lixing-Industriestraße führen nach Süden zur Cuiluan-Südrinie, die auf 1.400 bis 1.800 Metern liegt. Die Siedlung Cuiluan selbst befindet sich auf rund 1.600 Höhenmetern. Unten sehen Sie die per Smartphone-App gemessene Höhe (wobei der höchste Punkt noch nicht erreicht ist). Die Nordlinie knackt knapp die 2.050-Meter-Marke.
Besonderheiten und Vorteile des Cuiluan-Tees
Die Teegärten wurden hauptsächlich entlang des Ruiyan-Baches angelegt, was exzellente Umweltbedingungen und die Vorteile frischer, neuer Plantagen bietet. Unser Inhaber findet, dass die Chancen auf erstklassigen Tee hier denen des Cuifeng-Gebiets in nichts nachstehen. Die Höhenlage reicht zwar nicht ganz an HuaGung heran (bis zu 2.500 m), dafür ist der Ertrag deutlich größer und es ist einfacher, wirklich guten Tee zu finden. (Nebenbei bemerkt: Ein Großteil des Cuiluan-Tees wird zur Weiterverarbeitung nach HuaGung transportiert.)
Viele halten die Cuiluan-Nordlinie für besser als die Südrinie, aber unserem Inhaber zufolge gibt es da kaum einen Unterschied im Geschmack. Es kommt vor allem auf das Wetter, die Teegartenpflege und die Höhenlage an. Man muss beachten, dass einige Gärten nahe am Bach liegen und niedriger sind – zwischen Cuiluan-Tee aus 1.400 Metern und solchen aus 2.050 Metern Höhe gibt es definitiv Qualitätsunterschiede.
Nachteile des Cuiluan-Tees
- Hohe Produktionskosten: Die Jahrespacht für eine Jia (ca. 0,97 Hektar) Teeland liegt bei 200.000 bis 400.000 NT$, hinzu kommen hohe Transportkosten aufgrund der schwierigen Erreichbarkeit. Cuiluan-Tee ist daher nicht günstig.
- Extreme Qualitätsunterschiede: Ob Fabrik, Teegartenmanagement oder Höhenlage – die Varianzen sind enorm. Selbst bei Tee aus derselben Region Cuiluan können Welten in der Qualität liegen.
- Angrenzende Gemüsefelder: Das größte Problem neben Gemüsefeldern ist Pestizidbelastung. Ein Thema, das alle Anbaugebiete in Lishan betrifft.
Fazit des Inhabers: Zweifellos ein hervorragendes Anbaugebiet. Der Preis ist hoch, aber jeden Cent wert, mit einer Quote an gutem Tee, die sich mit Cuifeng messen kann. Man sollte jedoch auf den Qualitätsunterschied zwischen tiefer und höher gelegenen Gärten achten.
| Teeanbaugebiet Lishan / Cingjing | |||
Cuiluan-Tee-Gebiet FAQ
Teesorten und Erntezeiten im Teegebiet Cuiluan
Frühlings-Tee wird Ende April bis Anfang Mai geerntet. Winter-Tee im Oktober. Herbst-Tee im August. Die Hauptteesorte ist Qing Xin Oolong. Verarbeitet zu leicht fermentiertem Hochland-Oolong-Tee.
Wie viel kostet Cuiluan-Tee?
Der Einzelhandelspreis für Frühlings- und Winter-Tee liegt zwischen NT$2,500 und NT$3,600 pro 600 g. Winter-Tee ist etwas teurer. Herbst-Tee ist bereits für NT$2,000 pro 600 g erhältlich.
Warum ist Cuiluan-Tee auf dem Markt so selten zu finden?
Er wird meist als HuaGung-Tee oder direkt unter dem Namen Lishan-Tee verkauft. Der Bekanntheitsgrad von Cuiluan ist zu gering.
Wie kommt man dorthin?
Am schnellsten geht es von Lishan aus. Navigieren Sie zur Cuiluan-Kirche. Die Strecke von Cingjing nach Cuiluan führt über die Lixing Industrial Road, die nicht ganz einfach zu befahren ist.