Taiwan hat derzeit drei Hauptanbaugebiete für High Mountain Oolong Tee: ShanLinXi, Lishan und Alishan. Das Anbaugebiet Alishan liegt hauptsächlich im Landkreis Chiayi und zu einem kleinen Teil in Yunlin auf Höhenlagen zwischen 1.000 und 1.700 Metern; das Gebiet ShanLinXi befindet sich im Landkreis Nantou auf Höhen zwischen 1.000 und 1.700 Metern; das Lishan-Teegebiet erstreckt sich
Leserfrage: Ich habe gehört, dass Lishan-Tee ein qualitativ hochwertiger Hochlandtee ist und Hochlandtee wiederum eine Art Oolong-Tee. Aber warum sieht der aufgegossene Tee immer so grün aus? Ist Lishan-Tee nun Grüntee oder Oolong-Tee? Liao Chang Xing Tee: Hallo! Lishan-Tee wird im Allgemeinen als halbfermentierter Tee hergestellt, den man im Volksmund einfach Oolong-Tee nennt. Gewöhnlicher Oolong-Tee
Nutzerfrage: Hallo, ich möchte Lishan-Tee in einem physischen Geschäft kaufen. Gibt es für Lishan-Tee Direktverkaufsstellen wie die der Wuling Farm oder verkauft die lokale Bauernvereinigung in Lishan Lishan-Tee? Ich würde gerne vor Ort einkaufen gehen. Changxing Tea House: Hallo, ja, das gibt es. Lishan-Tee ist direkt bei der Bauernvereinigung erhältlich. Lishan liegt im Bezirk Heping
Frage eines Nutzers: Neulich bin ich am Bauernverband des Bezirks Heping in Taichung vorbeigefahren und habe gesehen, dass dort Hochlandtee verkauft wird – 150 g kosten NT$2.000. Ich frage mich, woher der Tee stammt und wie die Qualität ist. Welche anderen Bauernverbände verkaufen neben dem Bauernverband Heping noch Hochlandtee? Chang Hsing Tea: Hallo! Ich habe
Die Tianfu Farm liegt gegenüber von Lishan und besteht aus mehreren Teeplantagen. Auf einer Höhenlage von 1.700 bis 2.100 Metern wachsen die Teeblätter im ständigen Bergwind, was ihnen eine ausgeprägte Süße und ein unverwechselbares Berg-Aroma (Shan Yun) verleiht. Die Qualität steht den berühmten Anbaugebieten wie Lishan Zhengshan, Songmao oder Xinjiayang in Nichts nach. Obwohl die
Die Tianfu-Farm-Teeplantage liegt auf einer Höhenlage von etwa 1700 bis 2100 Metern. Die Hauptteesorte ist Qingxin Oolong bei einer Jahresproduktion von etwa 9,0 t. Den größten Anteil macht dabei der Frühlingstee aus, während die Winterernte etwa ein Drittel der Frühlingsmenge beträgt. Der Frühlingstee wird von Anfang bis Mitte Mai geerntet, der Wintertee im November, und
Kundenfrage: Hallo, ich möchte gerne Hochlandtee kaufen. Ich mag es eher mild im Geschmack und nicht zu stark geröstet. Könnt ihr mir ein paar Hochlandtees empfehlen – sowohl günstigere als auch exklusivere Sorten? Vielen Dank! ~ Chang Hsing Tea: Hochlandtees sind in der Regel leicht fermentiert und leicht geröstet, ihr Geschmack ist meist frisch und
Kundenanfrage: Hallo, ich bin auf der Suche nach günstigem Tee für den täglichen Gebrauch als Cold Brew oder für Teebeutel. Ich habe günstigen Tee für NT$100 pro 600 g gefunden, aber der Geschmack ist sehr schlecht, und ich vermute, dass es sich um vietnamesischen Tee handelt. Haben Sie günstigen Tee aus taiwanischem Anbau im Angebot?
Als Hochlandtee (auf Englisch: High Mountain Tea) bezeichnet man Tee, der in Teegärten ab einer Höhenlage von 1000 Metern geerntet und verarbeitet wird. Da die Teepflanzen in dieser Höhe langsamer wachsen und die Ernte mehr Zeit in Anspruch nimmt, weisen die Teeblätter eine geringere Herbe auf. Seit den 1980er-Jahren erfreut sich der Hochlandtee wachsender Beliebtheit
Oft hören wir von Kunden, dass Hochlandtee online für nur NT$500 pro 600 g angeboten wird und unser Preis von NT$2,000 pro 600 g daher zu hoch sei. Aus Verbrauchersicht ist es natürlich verständlich, dass günstigere Produkte bevorzugt werden. Um jedoch Missverständnissen vorzubeugen, dass wir hier Wucherpreise verlangen, möchten wir die Produktions- und Großhandelspreise von
Auf der Suche nach hochwertigem Hochland-Tee zu fairen Großhandelspreisen? Hallo zusammen: In den letzten Jahren hat der wirtschaftliche Abschwung zu einem Rückgang der Konsumlaune und -kraft auf dem Teemarkt geführt. Was früher in einem Monat 18 kg Tee verkaufte, zieht sich heute über zwei Monate hin, was den Druck auf das Betriebskapital noch verschärft. Bevor
Lishan-Tee wächst in Höhenlagen zwischen 1.600 und 2.500 Metern und gehört damit zu den höchstgelegenen Teeanbaugebieten Taiwans. Zu den Anbauregionen gehören Lishan, die Tianfu-Farm, Xingajiang, HuaGung, Cuiluan, Hongxiang, Cuifeng und weitere. Lishan-Tee zeichnet sich durch eine geringe Erntemenge, ein reiches Aroma und den charakteristischen „Berg-Geschmack“ (Shantou Yun) aus, weshalb er äußerst beliebt ist. Die Region
Kundenanfrage: Ich möchte echten Lishan-Tee kaufen und habe online auf Auktionsplattformen gesucht. Ein Händler hat mir handgepflückten Lishan-Frühlingstee für nur NT$400 pro 600 g angeboten und Stein und Bein geschworen, dass es echter Lishan-Tee ist. Auch wenn ich skeptisch bin, meinte er, er sei so günstig, weil es Restbestände aus der Vorsaison sind. Ist der
Kundenanfrage: Ich betreibe Teegeschäfte in Taipeh, Kaohsiung und Taichung und bin auf der Suche nach einem zuverlässigen Tee-Großhändler. Bieten Sie einen Tee-Großhandelsservice an? Wenn ja, welche Teesorten haben Sie im Angebot und wie funktioniert die Zusammenarbeit? Falls nein, könnten Sie mir einen anderen Großhändler empfehlen? Vielen Dank! Chang Xing Tea: Hallo Herr Hsu. Ja, Chang
Lishan-Tee stammt aus den am höchsten gelegenen Anbaugebieten Taiwans. Echter Lishan-Tee kostet im Handel ab NT$2,000 pro 600 g, in Spitzenqualitäten sogar über NT$10,000, und ist dennoch oft ausverkauft. Was genau macht den Lishan-Tee so besonders, dass Teeliebhaber ihn einfach nicht vergessen können? Süß und mild im Abgang: Das herausragendste Merkmal von Lishan-Tee ist seine
