Der Shop-Manager war im Juni im Dayuling-Teebereich auf der Suche nach Tee. Als er am Kilometer 105 am Trüffel-Teegarten vorbeikam, dachte er sich, er schaut mal nach, ob die berühmten Schneee-Oolong-Teepflanzen noch leben – und hat dabei etwas Überraschendes entdeckt!
Genau! Genauso wie in der Überschrift: „Der Dayuling 105K-Teegarten ist auferstanden!“. Die Teebäumen stehen nicht nur gut da, auch die Frühlingsernte scheint ziemlich ergiebig zu sein. Der Manager hat Fotos und ein Video gemacht, liebe Teefreunde, ihr könnt euch das Video unter folgendem Link ansehen:
Letzte Woche hat der Manager noch erzählt, dass die Forstbehörde Ende 2015 die Teegärten bei Kilometer 104 und 105 zurückgeholt hat, und dass 2016 sowie 2017 immer wieder Leute dort heimlich Tee geerntet haben. 2018 hörte der Manager dann, dass die Teebäume bei 104 komplett abgestorben seien, und dachte, bei 105 Schnee-Oolong würde es wohl ähnlich aussehen, weshalb er nicht mehr nachgeschaut hat. Vor ein paar Tagen kam er zufällig wieder vorbei und stellte fest, dass der Tee bei 105 keineswegs tot ist – im Gegenteil, der Teegarten wurde sogar gepflegt, das Unkraut wurde entfernt, die Teebäume wurden geschnitten und die Blätter wachsen wirklich prächtig.
Nach den Informationen, die der Manager eingeholt hat, wurde das Ganze wohl nicht von den ursprünglichen Bauern des Trüffel-Teegartens geerntet. Wer es war, weiß der Manager allerdings auch nicht.
Ursprünglich wollte der Manager nur kurz am Eingang des Teegartens vorbeischauen, aber als er sah, dass 105K ein echtes Comeback hingelegt hatte, kletterte er bis zum höchsten Punkt des Teegartens hoch. Bei der Überprüfung unterwegs schätzte er die Überlebensrate auf etwa 80 Prozent. Die Erntemenge ist zwar nicht mehr so hoch wie in den Glanzzeiten, aber 360 bis 420 kg pro Saison sind allemal drin. Wenn die Pflege so weitergeht, sind im kommenden Jahr zur Frühlingsernte 600 kg gar kein Problem.
Für alle Teefreunde, die den Dayuling 105K Schnee-Oolong lieben, sind das fantastische Neuigkeiten. Der weltweit am höchsten gelegene, von Menschen bewirtschaftete Teegarten auf sage und schreibe 2560 Metern Höhe kostete damals stolze NT$12,000 pro 600 g.
Anmerkung 1: Entschuldigt bitte, dass der Ton im Video nicht ganz klar ist – auf 2500 Metern Höhe ist die Luft dünn und das Klettern war verdammt anstrengend.
Anmerkung 2: Wer auch immer ihn geerntet hat – Teefreunde, die etwas wissen, schicken mir bitte eine private Nachricht. Der Manager vermisst den Geschmack des 105K Schnee-Oolong wirklich sehr.
