Oolong de alta montaña de Taiwán

Zona de té de Dayuling 2023

Sin mucho tema del que hablar estos días, aprovechemos un poco la tendencia del mundo del té taiwanés: el té Dayuling. 😄😄 Hace unos días fui a visitar a unos agricultores de té en Lishan, y como terminé temprano, decidí dar una vuelta por Dayuling. Como todos saben, en Dayuling ya solo quedan tres plantaciones

新佳陽高山烏龍茶

Té Oolong de Alta Montaña de Xinjiayang, auténtico origen Lishan

El té Oolong de alta montaña de Xinjiayang se encuentra en Lishan, en el distrito de Heping de la ciudad de Taichung, y es una de las principales regiones productoras de té de la zona de Lishan. Los campos de té aquí se extienden por cuatro colinas, orientados principalmente hacia el este, con altitudes que

碧綠溪高山烏龍茶

Té Oolong de Alta Montaña Biluxi: rico en pectina, jugoso y revitalizante

El té Oolong de alta montaña Biluxi es una de las joyas de los tés de alta montaña de Taiwán, cultivado en el municipio de Ren’ai, en el condado de Nantou. Las plantaciones se encuentran entre los kilómetros 95 y 99 de la Carretera Central Transinsular, donde un entorno geográfico privilegiado otorga a este té

奇萊山烏龍茶

Té Oolong de Qilai Mountain: Aroma fresco y suave de alta montaña

Té Oolong de Qilai Mountain proviene del municipio de Ren’ai, en el condado de Nantou, Taiwán, y es una región productora de té de alta calidad que ha ganado gran popularidad en los últimos años. Las plantaciones de té aquí se extienden por una amplia zona, abarcando desde el asentamiento de Lushan hasta el de

翠峰烏龍茶

Té Oolong Cuifeng: poco astringente, suave y de máxima calidad

El té Oolong Cuifeng se produce en el municipio de Ren’ai, condado de Nantou, Taiwán, y representa una zona de té relativamente nueva. Desde el año 2000, la región de Cuifeng comenzó a cultivar té a gran escala; gracias a la riqueza de su suelo, su entorno privilegiado y una excelente gestión de los campos,

杉林溪高山烏龍茶

Té Oolong LongFengXia: La cumbre de los tés de ShanLinXi

El té Oolong LongFengXia es uno de los productos estrella de los tés de alta montaña de Taiwán, procedente de LongFengXia, en el municipio de Zhushan, en el condado de Nantou. Con una altitud de hasta 1800 metros, las hojas de té cultivadas aquí poseen un característico «aroma de alta montaña», lo que le otorga

樟樹湖高山烏龍茶

Té Oolong de Alta Montaña de Zhangshuhu: Té Premium de Alishan

El té Oolong de alta montaña de Zhangshuhu se produce en la aldea de Taihe, en el municipio de Meishan del condado de Chiayi. Es uno de los mejores tés Oolong de alta montaña de Taiwán, famoso por su aroma único y su rico sabor. Los jardines de té aquí se encuentran a una altitud

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