廖長興茶業 - 랴오창싱 대만 고산 우롱차

홍차 마신 후 두근거림

지난주에 홍차를 몇 잔 마셨는데 정말 마음에 들었지만, 그날 하루 종일 가슴이 두근거리고 심장이 빨리 뛰는 증상이 나타나서 너무 힘들었습니다. 처음에는 홍차 때문일 거라고 생각하지 못했는데, 오늘 또 홍차를 한 잔 마셨더니 하루 종일 속이 불편하네요. 홍차를 마시고 가슴이 두근거리는 증상은 정상인가요? 개선할 수 있는 방법이 있을까요? 창싱(長興) 찻집: 가슴 두근거림으로 고민하시는 분들이 많습니다. 정확한

대만에서 가장 비싼 차(茶)는 어디 것일까요?

고객 문의: 대만에서 가장 비싼 차는 어느 지역의 차인가요? 알리산 차, 동방미인차, 아니면 리산 차인가요? 예전에 뉴스를 보니 신주(新竹)의 동방미인차가 중국 대륙으로 팔려나가는데 600 g당 가격이 11만 NT$라고 하던데, 동방미인차가 대만에서 가장 비싼 차인가요? 대만에서 가장 비싼 차 리아오창싱 티: 대만 차는 품질이 매우 뛰어나고 중국 대륙 소비자들에게도 인기가 많아 대륙으로 건너가면 가격이 훨씬 비싸집니다.

홍차가 충치를 예방한다? 하루 3잔으로 치아 건강 지키기

알고 계셨나요? 홍차를 마시는 것만으로도 충치 예방 효과가 있다고 합니다! 홍차에는 항산화 물질이 풍부하게 들어 있어 건강에 좋을 뿐만 아니라 치아 보호에도 도움을 줍니다. 영국의 연구에 따르면, 홍차는 충치와 잇몸 질환을 유발하는 원인균인 뮤탄스균(변형체인쇄구균)과 젖산균의 성장을 효과적으로 억제한다고 합니다. 따라서 매일 적당량의 홍차를 마시는 것은 충치 예방에 실제로 도움이 됩니다. 홍차는 어떻게 충치 예방에 도움을

산린시 고산차 특징

산린시 고산차는 해발 1,000~1,800m의 고산지대에서 생산됩니다. 현지 차나무는 생장이 느리고 해발고도가 높아 떫은맛이 적고, 단맛(후이간)이 오래 지속되며, 뚜렷한 고산의 기운을 느낄 수 있다는 장점이 있습니다. 또한 봄차와 겨울차의 풍미에도 큰 차이가 납니다. 이 외에도 산린시 고산차는 다른 차 산지와는 구별되는 독특한 특징을 지니고 있습니다. 진한 냉광삼향(冷鑛杉味): 이 지역에는 삼나무와 원시림이 많아 찻잎에서 은은한 삼나무 향이

대만에서 중국 홍차 구매하기

고객 문의: 예전에 홍콩에서 중국 기문홍차(祁門紅茶)를 마셔보고 너무 마음에 들어서, 대만으로 돌아온 후에도 계속 생각납니다. 대만에서 중국 홍차를 살 수 있는 곳이 있을까요? 기문홍차, 정산소종(正山小種), 쿵푸 홍차, 천홍(川紅) 등을 사고 싶습니다. 감사합니다! 창싱찻집(長興茶行): 중국 홍차는 종류도 다양하고 품질도 매우 뛰어나 대만에서도 좋아하는 분들이 많습니다. 하지만 대만의 법령 제한으로 인해, 중국 대륙의 차 중 흑차류를 제외한

루산 차밭: 해발 1,750m의 루산 차

개인적으로 루산을 ‘가장 가기 힘든 차밭’ Top 5 안에 꼽는다. 처음 루산의 차농 친구에게 길을 물었을 때 돌아온 대답은 “칭징농장 옆”이라거나 “우스셰를 지나면 보일 거야”였다. 하지만 막상 가보니 그것은 “칭징농장 옆(그 산)”이고 “우스셰를 지나면 보이는 (그 산)”이라는 뜻이어야 했다. ▼루산 차밭은 크게 두 곳으로 나뉘는데, 하나는 루산온천 인근이고 다른 하나는 루산 부락이다. 부락 맞은편 산(사진

류룽터우 차밭: 해발 1800m

원래 올바른 명칭은 ‘류룽터우(流籠頭)’입니다. ‘류룽’은 과거에 목재를 운반하던 공중 케이블카를 뜻하는데, 이름이 어감상 좋지 않다고 여겨 ‘류룽터우(留龍頭)’로 바꾸게 되었습니다. 류룽터우 차밭의 고도는 1800m를 넘습니다. 류룽터우 차밭, 해발 1600~1800m 차 ‘생산 지역’이라고 거창하게 부르기에는 사실 조금 무리가 있습니다. 이곳에는 단 두 곳의 차밭만 있기 때문입니다. 아래쪽 차밭은 해발 약 1600m, 위쪽 차밭은 1800m가 넘으며, 전체적인 산세가

다퉁산 차 區: 해발 1550m의 다퉁산 차

다퉁산 차 區는 이름은 잘 알려지지 않았지만 실력만큼은 확실한 숨은 고수 같은 곳으로, 둥옌산과 우셰 차 區 인근에 자리 잡아 차 애호가들 사이에서만 입소문이 난 훌륭한 차 산지입니다. 타이 14호선(台14線)을 따라 메이시(眉溪)를 건넌 뒤 임도로 들어서면 자동차로 약 15분 만에 다퉁산 차 區에 도착할 수 있어 접근성이 꽤 좋은 편입니다. 지리적으로는 우셰, 둥옌산, 칭징 차

송강 차구: 해발 2,030m의 칭징 송강 차

쏭강(松崗)은 칭징농장(清境農場) 위쪽에 위치하며, 이곳은 보망신춘(博望新村)이라는 마을이 있는 칭징 차 A구역의 가장 꼭대기입니다. 해발 1,500~2,030m에 달하며 매우 훌륭한 쏭강 차를 생산해 내고 있습니다. 쏭강 차밭 해발 1,500~2,030m 이곳에는 단 몇 개의 차밭만 있으며, 계절별 생산량은 대략 6,000 kg 정도입니다. 생산량은 적지만 품질이 뛰어난 차밭이지요. 가장 높은 차밭은 해발 1,600~2,030m에 위치해 있고 정확히 동쪽을 향하고 있어

타이핑 차 재배지

타이핑 차 재배지는 자이현 메이산샹에 위치하며, 취신 우롱차와 진셴차를 주력 품종으로 재배하고 있습니다. 차밭의 해발고도는 900~1,100m 사이입니다. /*! elementor – v3.7.8 – 02-10-2022 */ .elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a img[src$=”.svg”]{width:48px}.elementor-widget-image img{vertical-align:middle;display:inline-block} 타이핑 차 재배지는 타이싱 차 재배지, 비후 차 재배지와 기본적으로 동일한 권역으로 볼 수 있습니다. 타이핑이 해발고도가 살짝 더 높고 좋은 차가 나올 확률도 타이싱보다 높지만,

화산 장후 차a구: 해발 800m

커피 외에도 구컹샹에서는 최근 몇 년간 차 재배를 적극적으로 장려해 왔습니다. 장후와 화산은 구컹에서 가장 큰 차 재배지로, 중·저고도 지역의 차에 해당하며 품질도 꽤 좋습니다. 하지만 화산 장후 차는 시장 인지도와 파급력이 다소 부족해 주로 산린시 차나 알리산 차의 이름으로 판매되곤 합니다. 화산 장후 차구 해발 300~800m 해발고도 300~800m로, 소위 고산차 지역은 아닙니다. 현지 정부에서

메이펑 차밭(국립대만대학교 실험림): 해발 2,100m 칭징 메이펑 차

메이펑 차밭은 국립대만대학교 실험림 바로 옆에 위치하며, 칭징 차밭 중에서도 가장 높은 곳에 있습니다. 이곳의 차는 생산량은 적지만 품질이 뛰어나며, 점장이 늘 입버릇처럼 말하는 ‘좋은 차가 나올 확률이 매우 높은‘ 다산지입니다. 해발 1,800~2,100m에 달합니다. 최고 해발 2,100m에 달하는 메이펑 차밭 차밭 해발고도는 1,800~2,100m 사이로 최상의 고도를 자랑합니다. 동향으로 일조량이 풍부하고 허환산맥에서 불어오는 서늘한 바람 덕분에

글쓴이 이름: 廖長興茶業