산린시 차 재배 지역은 해발 800m에서 1950m에 이르며, 산린시 삼림유원지를 중심 삼아 이름이 유래되었습니다. 연 강수량은 2700mm, 연평균 기온은 21℃로, 리산, 알리산과 함께 대만의 3대 고산차 산지로 손꼽힙니다. 주요 차 재배 지역은 주산진과 루구샹에 분포되어 있으며, 룽펑샤, 부둥위, 산쭝핑, 판쯔티엔, 양짜완, 루안안의 6개 주요 하위 지역으로 나뉩니다. 목차 산린시 하위 차 재배 지역 소개 (이미지를
루산部落에서 징관部落에 이르는 지역이 모두 치라이산 차 구역에 속하며, 차밭은 크게 세 구역으로 나뉩니다. 한 구역은 타이 14번 도로 96km 지점에 있고, 다른 한 구역은 투다촌 위쪽부터 넝가오산 등산로까지, 마지막 한 구역은 징관部落 위쪽에 위치해 있습니다. 해발 1,400m에서 2,060m에 이르며, 차의 품질 잠재력이 매우 높은 차 구역입니다. 목차 품질의 한계치가 엄청나게 높은 치라이산 차 구역
오늘은 비뤼시(碧綠溪) 차에 대해 이야기해 볼게요. 전통적인 비뤼시 차밭은 중횡공로(中橫公路) 95K에서 99K 사이에 위치해 있는데(앨범 사진 2의 빨간 선 구간), 차밭 아래쪽에 비뤼시가 흘러 차 업계에서는 이곳의 차를 비뤼시 차라고 부릅니다. 전성기에는 차밭이 4곳이나 있었고 시즌 생산량이 6톤(1만 斤)을 넘었죠. 2014년 이후 차밭이 줄어들어 현재(2023년)는 단 2곳의 차밭만 남아 있으며, 생산량도 600 kg(1천 斤) 남짓으로
우제 다구는 난터우縣 런아이鄉 파즈촌에 위치하며, 해발 1,300~1,500m에 달하는 주오수이溪 상류의 부눈族 마을입니다. 아오완다, 칭징 농장과 인접해 있어 아름다운 단풍과 운해를 감상할 수 있을 뿐만 아니라, 칭징 차 못지않게 뛰어난 품질의 우제 차를 재배하고 있습니다. 해발 1,500m의 우제 다구 우제 다구의 해발은 약 1,300~1,500m 사이에 위치하며, 주로 봄과 겨울에 차를 생산하고 가을차도 수확하는데 품질이 꽤
싼징핑(三層坪) 차 재배 지역은 난터우 주산 젠에 위치하며, 산린시 차계의 가장 남쪽에 속합니다. 최고 해발 1,750m에 달하며, 이곳에서 생산되는 싼징핑 고산차는 향이 풍부하고 목넘김이 부드러우며 은은한 단맛이 감도는 최고급 산린시 차 산지입니다. 목차 싼징핑 차 재배 지역 최고 해발 1,750m 최저 해발은 1,300m, 최고 해발은 약 1,750m입니다. 아래 사진은 싼징핑 류런궁 차밭 꼭대기에서 스마트폰 앱으로
취롄 차구는 난터우현 런아이향에 위치하며, 취롄 부락을 중심점으로 크게 취롄 북선과 취롄 남선으로 나뉩니다. 차밭은 취롄 산업도로와 리싱 산업도로를 따라 분포해 있으며, 화강 및 마리에바 차구와 인접해 있습니다. 해발 1,400m에서 2,050m 사이에 위치합니다. 목차 취롄 차구 해발 1,400m~2,050m 취롄 부락을 중심점으로 하여 취롄 산업도로에서 신자양 방면으로 향하는 곳이 취롄 북선이며, 해발 1,600~2,050m입니다. 취롄루와 리싱 산업도로
며칠 전 점장이 취봉 차밭에 겨울차 상태를 보러 다녀왔습니다. 1,900m에서 2,100m 구간은 일주일만 더 있으면 수확할 수 있겠더라고요. 신기한 건 1,900m 이하 차밭은 대부분 이제막 싹이 돋아나고 있었다는 점입니다. 가을차를 늦게 수확해서 그런지, 날씨 영향인지 올해 취봉 겨울차는 11월까지 수확해야 할지도 모르겠습니다. /*! elementor – v3.7.8 – 02-10-2022 */ .elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a img[src$=”.svg”]{width:48px}.elementor-widget-image img{vertical-align:middle;display:inline-block} 9월에
8월 2일에 치라이산 두다촌에 방문하여 가을차 생장 상태를 살펴보았습니다. 리산의 가을차 작황이 평범한 편인 것에 비해, 치라이산 가을차는 ‘매우 훌륭하게’ 자라주어 점장 가라사대 무려 85점이라는 엄청난 고점을 주고 싶을 정도였습니다. 하지만 다음 날 폭우가 쏟아지며 툰위안-루산 간 도로나 끊겨 가을차의 품질에 또 한 번 변수가 생겼네요.🫤🫤 ================ 먼저 사진부터 보시죠. 올해 치라이산 두다촌 일대의 차나무는
애용해 주시는 차 마니아 여러분, 안타까운 소식을 전해드리게 되었습니다. 올해 리산 가을 차 중에서는 마음에 드는 좋은 물건을 찾지 못해, 계속되는 시음 끝에 실망한 나머지 입고를 포기하기로 결정했습니다😞😞 ================올해 리산 가을 차는 점장이 느끼기에 ‘그저 그런’ 수준이었고, 몇몇 차밭의 찻잎만 그럭저럭 잘 자란 편이었습니다. 원래는 내심 기대를 걸고 7월 말부터 8월 중순까지 서른 종류가 넘는
리산 고산차는 은은하고 우아한 향, 맑고 투명한 찻물, 깔끔하고 달콤한 맛으로 차 애호가들에게 최고의 사랑을 받고 있습니다. 하지만 리산 차 산지는 범위가 매우 넓고 그 아래에 여러 하위 차 산지가 존재하며, 작은 차 산지마다 향과 고도가 달라 차마다 다채로운 풍미를 뽐냅니다. 리아오창싱 티에서 리산의 차 산지들을 자세히 소개해 드리겠습니다. 목차 리산 차 산지는 어디가 있을까?
온라인 커뮤니티(PTT) 네티즌 문의: 알리산 차가 어떤 차인지 궁금합니다. 구매하고 싶은데 알리산 차 종류가 너무 많아서 어디서부터 시작해야 할지 모르겠어요. 알리산 차는 어떤 걸로 추천하시나요? 알리산 차란 무엇인가요? 알리산 차는 알리산 차 산지에서 생산되는 차를 말합니다. 제법으로 보면 90%의 차가 반발효 우롱차이며, 그 외에 일부 홍차, 그리고 아주 소량의 녹차, 백차, 보이차가 생산됩니다. 찻잎 품종으로
PTT 네티즌의 질문: 치라이산에서 차가 생산된다는 말을 처음 들었는데, 치라이산 차가 정말 맛있나요? 치라이산 차의 맛과 특징을 간단히 소개해주세요! 목차 치라이산 차 소개 치라이산은 비교적 신흥 고산 차밭에 속합니다. 과거에는 지리적으로 외지고 차 재배 조건이 그리 좋지 않아 리산이나 추이펑 같은 곳들에 비해 명성이 낮았습니다. 하지만 현지의 수자원, 관개 시설, 제다 공장 설비가 꾸준히 개선되면서,
화강 차 구역은 난터우현 런아이향 취화촌에 위치하며, 리산 차 계열에 속하고 해발 1,800m에서 2,520m에 달합니다. 화강은 고도가 높고 기후가 좋아 여기서 생산되는 화강 고산차는 시장에서 매우 높은 인정을 받고 있습니다. 화강 차는 이미 프리미엄 리산 차의 대명사가 되었습니다. 목차 화강 차 구역 해발 1,800~2,520m 특별히 말씀드릴 점은, 2015년 다위링 104K 및 105K 차밭이 철거된 이후
다위링, 화강, 치라이산은 모두 매우 유명한 차 ⾜이지만, 이 차 ⾜들이 모두 런아이샹에 위치해 있다는 사실을 모르는 분들이 많습니다. 런아이샹 고산차는 생산량이 많을 뿐만 아니라 품질도 대만 최고 수준을 자랑합니다. 점장이 런아이샹의 주요 차 ⾜를 소개해 드리겠습니다. 런아이샹 차 ⾜ 범위 및 산지 소개 (이미지 클릭 시 상세 설명) 대표적으로 마례바, 디아오차오토우, 추이uan, 화강, 훙샹,
화강 제5구는 화강 차구 내의 2급 차구로, 제4구와 마찬가지로 생산량은 적지만 뛰어난 품질을 자랑해 가격이 높은 편입니다. 화강 제5구에 대한 자세한 내용은 다음과 같습니다. 화강 제5구의 지리적 위치와 해발고도 화강 제5구는 난터우縣런아이鄉추이화村 마리그완(馬力觀) 부락 일대에 위치해 있으며, 차밭은 주로 다오89선(投89線) 중화텔레콤 기지국 아래와 다오89선 및 추이롼(翠巒) 산업도로가 만나는 교차점 부근에 분포해 있습니다. 이 차구의 해발고도는
