Thé de roche Wuyi : Un thé Oolong chinois de premier ordre au “parfum rocheux”
Le Thé de roche Wuyi est un thé Oolong traditionnel renommé en Chine, célèbre pour son goût distinctif appelé “Yanyun” (韻), littéralement « parfum rocheux ». Originaire des montagnes Wuyi, dans le nord de la province du Fujian, ce thé se distingue par le fait que les théiers poussent dans les crevasses des rochers, ce











