Ces derniers temps, les cerisiers en fleurs battent leur plein en haute montagne, et le moindre cerisier en pleine floraison offre un spectacle d’une beauté incroyable. J’ai entendu un jour un dicton : « Quand les cerisiers fleurissent, les théiers sortent de leur dormance et se réveillent. » À en juger par le cycle de croissance des théiers, c’est tout à fait vrai. Pas étonnant que de nombreux théiculteurs aiment planter des cerisiers ; c’est en réalité pour réveiller les théiers ! ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ
Ces deux derniers jours, je suis retourné dans la région théicole pour observer la gestion des plantations. Les producteurs s’investissent beaucoup dans l’entretien des théiers, et en tant que maison de thé, nous devons suivre le rythme. En chemin, j’ai également profité de superbes paysages de cerisiers en fleurs que je partage avec grand plaisir avec mes amis.
