Question d’un internaute : Bonjour, je recherche du thé abordable pour le consommer quotidiennement en thé infusé à froid ou pour fabriquer des sachets de thé. J’ai trouvé du thé bon marché à NT$100 les 600 g, mais le goût est exécrable et je soupçonne qu’il s’agisse de thé du Vietnam. Avez-vous du thé abordable d’origine taïwanaise à vendre ? Quelle est son origine et de quel cépage s’agit-il ?
Thé local abordable
Thé Liao Chang Xing : Bonjour M. Tsai. Vous avez tout à fait raison d’avoir des doutes. Le thé taïwanais le plus bon marché coûte environ NT$300 les 600 g, et c’est un tarif accessible uniquement en pleine saison de récolte, par cueillette mécanique et en gros volume. Un prix de vente sur le marché de NT$100 correspond à un coût de revient d’environ NT$60, ce qui permet d’affirmer presque avec certitude qu’il ne s’agit pas de thé taïwanais.
Si vous cherchez du thé économique, vous pouvez opter pour le thé Jinxuan ou le thé Sijichun produits à Songboling. Le coût du thé de printemps tourne autour de NT$300 les 600 g, tandis que le thé d’hiver est légèrement plus cher. Pour l’achat d’un sac entier de 18 kg, vous en aurez pour moins de NT$10,000. C’est d’une excellente qualité pour les thés infusés à froid ou les sachets, et c’est très économique. Ces deux dernières années, le thé Sijichun a affiché une qualité remarquable ; son arôme variétal si particulier est très populaire, et il développe un parfum superbe en infusion à froid. Nous le recommandons vivement.
Si vous souhaitez acheter du thé économique en petite quantité, Thé Liao Chang Xing propose du Sijichun et du Jinxuan de Songboling, vendus en sacs de 18 kg pour environ NT$10,000. Si vous achetez plusieurs sacs en une seule fois, le prix peut être encore réduit. N’hésitez pas à nous contacter ~