Un client nous a écrit pour demander : « Quel est le prix juste pour du thé noir Mi-Xiang ? J’en ai vu en ligne à NT$1,500 les 1,8 kg, et d’autres à NT$8,000 la catis, quelle est la différence ? Combien coûte normalement une catis de thé noir Mi-Xiang ? » Le prix du thé noir Mi-Xiang varie en fonction de facteurs tels que la région de production, la saison et les techniques de fabrication. Aujourd’hui, nous vous invitons à découvrir la fourchette de prix du thé noir Mi-Xiang et les facteurs qui l’influencent.
Prix du Thé Noir Mi-Xiang : Combien coûte une catis de thé Mi-Xiang ?
Le thé noir Mi-Xiang connaît une grande amplitude de prix, principalement influencée par la variété du théier, la saison, les critères de récolte et l’obtention éventuelle de prix dans des concours. Par exemple, les thés de concours les plus chers, en raison de leur qualité exceptionnelle et de leur faible production, peuvent dépasser NT$20,000 pour 600 g. On trouve également du thé récolté à la machine à bas prix, disponible pour environ NT$400 pour 600 g.
De manière générale, le thé noir Mi-Xiang offre sa meilleure qualité entre mai et septembre, car c’est à cette période que les morsures de la cicadelle verte du thé sont les plus prononcées, conférant un arôme miellé riche. Pour ce type de thé noir Mi-Xiang, un prix de vente de NT$3,000 à NT$4,000 pour 600 g est tout à fait courant. Pour une qualité inférieure, le prix se situe généralement entre NT$2,000 et NT$3,000 pour 600 g.
Le prix du thé noir Mi Xiang (miel) récolté au printemps et en hiver est généralement plus abordable, certains étant disponibles autour de NT$1,000. Les thés récoltés mécaniquement peuvent même descendre entre NT$400 et NT$500. Il convient toutefois de noter qu’en saison printanière et hivernale, les cicadelles vertes sont moins nombreuses, ce qui donne un thé aux notes mielleuses plus légères et d’une qualité relativement inférieure. De plus, la récolte mécanique implique souvent des feuilles de moindre qualité, ou bien les agricuteurs y recourent pour réduire les coûts lorsque les piqûres de cicadelles sont insuffisantes.
Sur Internet, les offres de thé noir Mi Xiang à NT$1,500 pour 1,8 kg (trois jin) relèvent généralement de qualités inférieures. Il peut s’agir de thés de printemps ou d’hiver, de feuilles plus âgées ou d’une récolte mécanique. La qualité de ce thé est légèrement en retrait, ce qui explique naturellement son prix plus bas.
Quel est le prix juste pour le thé noir Mi Xiang ?
Il n’existe pas de « prix juste » à proprement parler pour le thé noir Mi Xiang ; le choix dépend avant tout de votre budget et de vos attentes. Pour un budget élevé : si vous recherchez une qualité supérieure, vous pouvez vous tourner vers les thés primés en concours, dont les prix varient de NT$4,000 à NT$20,000 par 600 g. Pour un budget plus serré : si vous le consommez simplement au quotidien, le thé récolté mécaniquement à NT$500 par 600 g constitue également une bonne option.
Si vous êtes exigeant sur la qualité et possédez une certaine expérience en dégustation, nous vous conseillons de vous rendre en boutique pour le goûter. Si le profil vous plaît et que le budget correspond, c’est le juste prix.