2015年以前、台湾で最も標高の高い茶畑といえば、間違いなく「大禹嶺茶区」の「104k茶畑」であり、最高地点の標高は2,600mを超えていました。しかし2015年以降に開墾されてしまい、現在生産量のある大禹嶺の茶畑は2,400m未満となっており、すでに台湾最高峰の茶産地ではありません。
2015年以降の台湾最高峰の茶畑は「華岡水源頭」で、最高地点は約2,520mです。2番目に高いのは福壽山農場の「天池茶畑(南投県内)」で最高地点2,490m、3番目は福壽山農場製茶工場の上の茶畑(台中県内)で2,485mとなっています。その次が華岡頂茶畑の2,450m、そして大禹嶺の約2,400mと続きます。これら以外に、台湾で標高2,400mを超える茶畑は存在しません。以下は華岡水源頭の写真です: