대만 차오

점장이 5월 8일과 9일에 리산, 화강, 취란 마을을 다녀왔습니다. 취란 마을 주변(해발 1,600m 이하)의 차밭은 대부분 수확이 끝났고, 마을에서 취란 교회까지는 절반 정도, 교회 위쪽에서 화강까지는 아직 수확 전이었습니다. 취란은 5월 중순까지 수확이 이어질 것으로 예상되며, 화강은 5월 중순쯤 수확을 시작하고, 가장 높은 지대인 화강, 톈츠(天池), 수위안터우(水源頭)는 6월이 되어야 수확할 것 같습니다. /*! elementor –

안녕하세요 차 애호가 여러분, 올해 메이펑(梅峰) 차와 농장변(農場邊) 차가 마지막으로 수확된 두 가지 봄차입니다. 많은 분들께서 기다리셨던 다위링, 빌루시, 쑹마오(松茂), 신자양(新佳陽) 차는 아쉽게도 ‘입고되지 않아 더 이상 기다리지 않으셔도 된다’는 말씀을 드립니다. 먼저 아래 내용은 점장이 직접 목격한 것으로, 모든 차밭이 이와 같지는 않음을 말씀드립니다. 5월 11일부터 17일까지 7일간 비가 내려 원래의 차 수확 일정이

점장이 6월에 다위링 차밭을 찾으러 갔다가 105K 송루다원(松露茶園)을 지나게 되었는데, 유명한 설우롱(雪烏龍) 차나무가 아직 살아있나 싶어 들렀다가 뜻밖의 흥미로운 광경을 발견했습니다! 맞습니다! 제목에 쓴 그대로 ‘다위링 105K 차밭 대부활!’입니다. 차나무가 멀쩡하게 살아있을 뿐만 아니라, 봄차 수확량도 꽤 되어 보였습니다. 점장이 사진과 영상을 찍어두었으니, 차를 사랑하시는 애호가분들께서는 아래 링크에서 확인해 보세요: https://www.youtube.com/watch?v=hyrFEdsXT74 지난주에 점장이 말씀드렸듯이, 2015년

점장이 리아춘 차밭을 마지막으로 찾은 때는 2015년 10월이었고, 얼마 지나지 않아 이 차밭은 임무국에 의해 환수되었습니다. 다위링에 대해 잘 모르는 차 애호가들에게 말씀드리자면, 104K 리아춘 차밭은 과거 대만에서 가장 높은 차밭이었습니다! 최고 해발이 무려 2,650m에 달했죠. 이번에 방문한 건 105K처럼 차나무가 다시 자라났는지 확인해보고 싶어서였는데, 막상 가보니 예전 차밭에는 잡초가 무성해 안으로 들어갈 수가 없었습니다.

점장이 8월에 리산 신자양과 푸수산 농장 부근에서 추차를 살피고 왔습니다. 찻잎 품질은 사진으로 먼저 확인해 보세요. 이게 추차로 보이시나요? 올해 리산 신자양 추차 역시 ‘양과 질 모두 뛰어납니다.’ 며칠 전에 본 취펑이 90점이라면, 리산 신자양은 85점 정도 되겠네요. 추차 품질로 보면 확실히 매우 높은 수준입니다. 점장이 하루 종일 신자양과 농장 주변을 둘러보며 주로 관리 상태가

점장이 이틀 동안 리산에 방문해 원래 신지가양 부족에서 차를 둘러보려 했으나, 예상치 못하게 도로가 여전히 통행 불능 상태였습니다. 겨울 차 시즌이 다가오는데, 이제 신지가양의 차 농가들은 정말 골머리를 앓게 생겼습니다. 여러분은 잘 모르실 수도 있지만, 신지가양 부족은 리산 차의 주요 차 산지입니다. 하지만 현지 제다 공장이 드물어 찻잎을 수확한 후 대부분 리산 시내와 화강으로 실어나가

네사 태풍의 영향으로 10월 16일 중부 각 차 产区(지역)에 비가 내렸으며, 북쪽에 조금 더 가까운 리산, 신자양, 쒸롄은 하루 종일 비가 내렸습니다. 남쪽에 있는 쒸펑, 칭징메이펑, 쑹강, 둥옌산, 치라이산은 비가 조금 더 적게 내려 저녁 무렵에 그쳤습니다. 기상청 예보에 따르면 17일 이후부터는 맑아질이라고 합니다. /*! elementor – v3.7.8 – 02-10-2022 */ .elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a img[src$=”.svg”]{width:48px}.elementor-widget-image

점장이 이틀 전에 판쯔티엔과 싼첸핑에 차밭을 둘러보러 다녀왔는데, 여전히 예년과 같은 문제가 있네요. 찻잎이 거의 자라지 않았거나 성장이 아주 더딥니다. 10월 하순인데도 여전히 여린 잎 상태라 예년보다 확실히 많이 늦어진 느낌입니다. 고지대 몇몇 차밭은 비교적 잘 자라서 10월 하순에 수확을 시작할 수 있을 것 같습니다. /*! elementor – v3.7.8 – 02-10-2022 */ .elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a

오랫동안 기다리셨던 룽펑샤 차를 점장이 좋은 물건으로 어렵게 구해왔습니다. 이번 룽펑샤 겨울차도 당연히 빠지지 않고 준비되어 있습니다! 게다가 오랜만에 만나보는 부둥위(不動嶼)도 다시 선보인다는 반가운 소식이 있습니다! /*! elementor – v3.7.8 – 02-10-2022 */ .elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a img[src$=”.svg”]{width:48px}.elementor-widget-image img{vertical-align:middle;display:inline-block} 저번에 선보인 부둥위는 품질이 가히 ‘모두를 놀라게 할’ 정도였지만, 안타깝게도 그 후 몇 시즌 동안 품질이 기대에

점장이 3월 말에 메이산 차밭에 가서 봄차 작황을 둘러보았습니다. 비가 부족했던 탓에 찻잎이 제대로 돋아나지 못해, 당시부터 올해 봄차는 작황이 좋지 않을 것으로 예감했습니다. 이어 4월 초와 중순에 두 차례 더 방문해 보니 예상대로 ‘생산량 부족’, ‘좋은 차 부족’이라는 결과가 나왔습니다. 재작년 봄차보다 상황이 훨씬 심각하며, 어쩌면 최근 20년 이내에 가장 최악인 시즌이 될 수도

4월 말 점장이 주산진(竹山鎮) 루안 차구를 찾아 차밭을 둘러보았습니다. 투49선(投49線) 지방도 주변 해발 800~1,000m의 차밭들은 이미 수확이 대부분 끝났고, 가장 안쪽 해발이 높은 루안 차구 역시 본격적인 수확기에 접어들어 5월 상순이면 수확이 마무리될 것으로 보입니다. /*! elementor – v3.12.2 – 23-04-2023 */ .elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a img[src$=”.svg”]{width:48px}.elementor-widget-image img{vertical-align:middle;display:inline-block} 다안 루안 차구의 봄차 역시 생장이 고르지 않고

차 애호가 여러분, 2023년 봄 리산차 수확이 시작되었습니다! 5월 9일부터 일부 제다소에서 봄차 수확에 돌입하여, 점장이 직접 추이uan, 추이uan 베이셴, 말리바 디아오차오터우 지역의 봄차 작황을 둘러보고 왔습니다. 추이uan/추이uan 베이셴: 작년 이맘때쯤엔 이미 5월 10일에 수확이 절반 이상 진행되었던 기억이 나는데, 올해는 같은 시기인데도 「단 한 곳의 차밭만 수확」했을 정도로 확실히 많이 늦어졌습니다. 대부분의 찻잎이 여린

고산차의 ‘중간고사’ 가을차 시즌이 시작되었습니다! 늘 그렇듯 가을차는 리산에서부터 수확이 시작됩니다. 리산은 7월 30일부터 본격적인 수확기에 접어들었으며, 날씨가 좋다면 8월 중순까지 이어질 것으로 예상됩니다. 새로 오신 분들을 위해 점장이 가을차에 대한 흔한 질문 몇 가지를 먼저 답변해 드릴게요😗😗: /*! elementor – v3.15.0 – 31-07-2023 */ .elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a img[src$=”.svg”]{width:48px}.elementor-widget-image img{vertical-align:middle;display:inline-block} 「왜 리산에서부터 수확하나요?」: 가을차는 겨울차와