Présentation des quatre grandes régions de thé de haute montagne de Taïwan : Lishan, ShanLinXi, Alishan et le canton de Ren’ai.
Les quatre grandes régions de thé de haute montagne
Comprend Xinjiayang, Songmao, Huanshan, la ferme de Wuling, la ferme de Fushou Shan, etc. Altitude comprise entre 1 450 et 2 490 mètres.
Altitude de 800 à 1 950 mètres. La région tire son nom et son point central de la zone récréative de ShanLinXi.
Dayuling, HuaGung et Qilai Mountain sont des régions théicoles très renommées, mais beaucoup ignorent qu’elles se situent toutes dans le canton de Ren’ai. Altitude de 900 à 2 520 mètres.
Comprend le canton d’Alishan, le canton de Meishan, le canton de Zhujiqi, le canton de Zhongpu et le canton de Fanlu, avec des altitudes allant de 700 à 1 700 mètres.