Výroba a nákup čaje

茶葉購買

Nákup čaje

Otázky ohledně nákupu čaje a dotazy od milovníků čaje. Otázky související s nákupem čaje Kolik gramů a liangů má 1 jin taiwanského čaje Častá otázka zahraničních milovníků čaje: Kolik váží 1 jin taiwanského čaje? Kolik už je za 600 g čaje moc? Chci si koupit kvalitnější čaj, kolik už se považuje za drahé? Jak poznat

梨山茶批發

Velkoobchod čaje Lishan: Vysoce kvalitní velkoobchodní prodej čajů Xinjiyang, HuaGung a Biluxi

Nabízíme vysoce kvalitní velkoobchod čaje Lishan za konkurenceschopné ceny s původem z oblastí Xinjiyang, HuaGung, Biluxi, Cuiluan, Malieba, Hlava visutého mostu, Songmao a Fushou Lishan. Garantujeme původ, transparentní ceny, vysokou kvalitu a snadný prodej. Záruka velkoobchodu čaje Lishan Jasný původ, prodáváme pouze tchajwanský čaj Všechny čaje pocházejí z Tchaj-wanu se 100% zárukou původu, což eliminuje

烏龍茶批發

Velkoobchod oolong čaje: Vysokohorský oolong, Paozhong, Dong Ding a Oriental Beauty

Hledáte stabilního dodavatele vysoce kvalitního tchajwanského oolong čaje? Ať už jste čajovna, e-shop nebo zahraniční partner, rádi navážeme spolupráci. Nabízíme stabilní kvalitu a konkurenceschopné ceny, díky kterým vaši zákazníci okusí ten pravý tchajwanský čaj. Velkoobchod vysokohorského oolongu, Paozhongu, Dong Dingu a Oriental Beauty Vysokohorský oolong Sklízeno z čajových zahrad v nadmořské výšce nad 1000 metrů.

Zimní hnojení vysokohorských čajových plantáží jako příprava na kvalitu jarního čaje

Proč mají některé vysokohorské čaje podmanivou vůni, zatímco jiné jsou hořké a svíravé? Ve většině případů za tento rozdíl v kvalitě může hnojivo! Pojďte se podívat, jak se hnojí ty nejlepší čaje. Jak vzniká špičkový čaj? Podívejte se, jak se hnojí čajovníky Po skončení sezóny zimního čaje čeká plantáže ještě jedna důležitá práce, a tou

冬季施肥記錄_好茶怎麼來的

Záznam ze zimního hnojení: Jak vzniká skvělý čaj?

Jak se pěstuje ten nejlepší vysokohorský čaj? Proč se kvalita vysokohorských čajů může tak výrazně lišit, i když pocházejí ze stejné oblasti? Pojďme se podívat na to, jak druhy hnojiv, jejich množství a způsob aplikace ovlivňují vůni a texturu čajových lístků ~ Jaké existují dobré druhy hnojiv? Pro vysokohorské čaje se používá mnoho druhů hnojiv,

茶葉製作過程

Proces výroby čaje

Představení procesu výroby čaje včetně sklizně, zavadání a uvolňování vlhkosti (zou shui), sušení a pražení. Proces výroby čaje Uvolňování vlhkosti v čaji (zou shui) Co vlastně znamená „zou shui“ nebo „xing shui“?

六大茶系

Šest hlavních druhů čaje: Jaké další typy existují kromě oolongu, zeleného a černého čaje?

Čaj se primárně dělí do šesti hlavních kategorií podle stupně fermentace, vzhledu a barvy nálevu: zelený čaj, bílý čaj, žlutý čaj, částečně fermentovaný čaj (oolong), černý čaj a tmavý čaj. Níže jsou uvedeny charakteristiky těchto šesti čajových kategorií: Charakteristiky šesti hlavních čajových kategorií Zelený čaj Při výrobě se neprochází procesem fermentace, jedná se o nefermentovaný

茶葉走水

Co znamená „zoushui“ při výrobě čaje?

Milovník čaje se ptá: Co znamená pojem „zoushui“, který je tak často slyšet v souvislosti s tchajwanským čajem? Jaký má význam? Co znamená „zoushui“ při výrobě čaje? Pojem „zoushui“ (v tchajwanštině vyslovovaný jako „zoushui“ nebo „xingshui“) je odborný termín tchajwanských čajových mistrů. Znamená rovnoměrné odpařování vlhkosti z čajových lístků a jeho úkolem je podpořit fermentaci

高海拔茶葉

Čaj z vysokých polOH? Čím výše se pěstuje, tím je čaj automaticky lepší?

Jeden z milovníků čaje se ptá: Prodejci čaje při prodeji vždy zdůrazňují nadmořskou výšku a čaj z vysokých poloh bývá obvykle dražší. Je pravda, že čím výše se čaj pěstuje, tím lépe chutná? Čaj z vysokých polOH? Čím výše se pěstuje, tím je čaj automaticky lepší? Ne nutně. Kvalitu čaje ovlivňuje mnoho faktorů, jako je

Co je to čaj z původního lesa a jaké jsou jeho výhody?

Co přesně znamená pojem „čaj z původního lesa“, který tak rádi vyzdvihují mnozí prodejci čaje? Označuje čajové plantáže, které se nacházejí přímo uprostřed lesa, aniž by v jejich bezprostředním sousedství ležely jiné zemědělské pozemky, jako jsou další čajové zahrady, ovocné sady nebo zeleninová pole. Takové prostředí dává čajovým zahradám jedinečné výhody, a to jak v

Tajná zbraň skvělého čaje: Připravujeme hnojivo ze sójových pokrutin

V lednu se sice téměř žádný čaj nesklízí, ale pěstitelé čaje rozhodně nezáleží ruce v klíně! Toto období je klíčovou fází pro aplikaci základního hnojiva. Množství a kvalita hnojiva přímo rozhodují o síle a potenciálu letošního jarního čaje, takže se v tomto ohledu nesmí nic podcenit. Pěstitelé volí druh hnojiva podle potřeb čajovníků, přičemž mezi

Letos jsme nekoupili Dayuling ani Biluxi

Vážení milovníci čaje, letošní jarní sběr Meifeng a Farm Side (Nongchangbian) byly našimi posledními dvěma letošními jarními čaji. Mnozí z vás netrpělivě očekávali čaje z oblastí Dayuling, Biluxi, Songmao a Xingjiayang – musíme se vám však omluvit: „Tento rok je nenabízíme a nebudou naskladněny.“ Nejprve chci zdůraznit, že následující postřehy vycházejí z toho, co viděl

Je vysokohorský čaj (gaoshan cha) vždycky lepší, čím je dražší?

Rovnou k věci a bez obalu: „Ne.“ Vyšší nadmořská výška nutně neznamená lepší čaj! Nejvýše položený čaj, jaký jsem kdy jako majitel obchodu koupil, pocházel z čajové plantáže Dayuling 104K (mimo záznam, všichni si myslí, že nejvýš je 105K, ale ve skutečnosti je to 104K) v nadmořské výšce blížící se 2 700 metrům. Nejdražší vysokohorský

Hledání čaje Ershui v Alishanu

Správce obchodu už několik dní projíždí čajovou oblast Alishan a hledá kvalitní čaj Ershui, ale po několika dnech hledání „nenarazil na nic dobrého“. Milovníci čaje se možná zeptají: „V Alishanu se sklízí i čaj Ershui?“ Ano, je to tak! Vlastně nejen v Alishanu, ale v každé čajové oblasti. Záleží však na kvalitě lístků – pokud

Dobrodružství s vysokohorským čajem Jinxuan

Jako majitel obchodu rád navštěvuji čajové oblasti. Nejenže mi to pomáhá porozumět stavu čajových plantáží pro mé budoucí nákupy, ale často při tom zažiji i zajímavé příběhy. Dnes si povíme něco o čaji Jinxuan (známém také jako Erqizi nebo tchajwanský čaj č. 12). Jakožto zástupce nových tchajwanských kultivarů vyniká Jinxuan skvělým aroma, výnosem i přizpůsobivostí.

Nákupní košík