Das Stutzen und Verjüngen von Teebäumen ist ein entscheidender Bestandteil der Bewirtschaftung von Teeplantagen und ein wichtiger Indikator, an dem Teehändler erkennen, wie gut eine Plantage gepflegt wird. Regelmäßiges Rückschneiden trägt maßgeblich zur Qualitätssteigerung bei! Beim Teekauf schaut unser Store Manager am liebsten nach Plantagen mit niedrig gehaltenen Teebäumen. Niedrige Bäume zeugen von regelmäßiger Pflege
Vorgestern hat wieder ein Kunde gefragt: „Warum kostet euer Lishan Hochlandtee NT$3,000 per 600 g, während andere ihn schon für NT$600 anbieten?“ Diese Frage wird uns so oft gestellt, deshalb hier eine allgemeine Antwort~👩 Rechnen wir euch die Kosten für Hochlandtee mal vor: Der Pflücklohn für 600 g Teeblätter liegt bei etwa NT$65. Rechnen wir
#Reis #ReisChaos #TaiwaneseCuisine Entschuldigt, mir fehlen in den letzten Tagen die Themen, also reite ich einfach mal auf der Welle mit. 😂😂😂 Es ist schon ziemlich schräg, wie so eine Angelegenheit in einem totalen Fiasko für beide Seiten enden kann. Aber ich finde, die Studenten haben eigentlich nichts Falsches gemacht – im Schnitt 1,2 Schalen
Ich weiß, viele von euch wissen das bereits, aber solcge es auch nur eine Person gibt, die es noch nicht weiß, hat dieser kleine Plausch heute seinen Sinn! 😊 ================ Wie oft kann Tee in Taiwan im Jahr geerntet werden? Flachlandtee kann 6-8 Mal geerntet werden – aufgeteilt in Frühlings-, Sommer-, Herbst- und Wintertee sowie
Während des Herannahens von Taifun Doksuri sind die Obstbauern in den Hochlagen dieser Tage extrem angespannt, aus Angst, dass ein falsches Handeln die harte Arbeit eines ganzen Jahres zunichte macht. Die Teebauern hingegen wirken ganz gelassen. 😊 ================ Einer der Gründe ist, dass Tee starkem Wind besser standhält. Außerdem wird Hochlandtee dreimal im Jahr geerntet
Die „Zwischenprüfung“ für Hochlandtee – die Herbstteetagszeit hat begonnen! Wie gewohnt beginnt die Ernte des Herbsttees in Lishan. In Lishan hat die Haupterntezeit bereits am 30. Juli begonnen und wird bei gutem Wetter voraussichtlich bis Mitte August dauern. Um unseren neuen Freunden den Einstieg zu erleichtern, beantwortet der Shop-Manager vorab einige häufig gestellte Fragen zum
Ich habe gehört, dass die Ernte des Cuifeng Herbsttees begonnen hat, und bin früh morgens voller Vorfreude in die Berge gefahren – erst an der Kreuzung habe ich gemerkt, dass die Straße gesperrt ist 😵💫😵💫😵💫. Die Sperrung befindet sich oberhalb des Anbaugebiets (bei der Yongyu Tee-Manufaktur). Wer Herbsttee kaufen möchte, sollte unbedingt die Lixin-Industriestraße als
Hui, was für ein Unwetter! In Ren’ai in Nantou hat es heute unglaublich viel geregnet – in Lushan fielen innerhalb von 24 Stunden über 500 Millimeter. Die Zufahrtswege nach Lushan, die Lixing Industrial Road und die Cingjing Farm sind unterbrochen, und der Herbsttee aus Qilai Mountain, Cuifeng und DongYanShan ist in Gefahr! 😭😭 Alle, die auf
Am 2. August war ich in Duda Village am Qilai Mountain, um mir das Wachstum des Herbsttees anzusehen. Verglichen mit dem eher durchschnittlichen Herbsttee von Lishan, wächst der Qilai Mountain Herbsttee „wirklich hervorragend“ – der Ladenbesitzer vergibt die absolute Top-Note von 85 Punkten. Doch am Tag darauf brach ein heftiger Regen herein, die Straße von
Schon wieder wurde vietnamesischer Tee erwischt, der als taiwanischer Tee ausgegeben wird. Die Frequenz der Aufdeckungen steigt in letzter Zeit, die Behörden tun also endlich etwas. Das Kurioseste an den aktuellen Nachrichten: Vietnamesischer Tee mit Herstellungskosten von NT$146 wurde als taiwanischer Hochlandtee verpackt und für NT$1,500 pro 600 g an Verbraucher verkauft 🫤🫤================Der Ladenleiter hat
Liebe Teefreunde, ich muss euch leider eine schlechte Nachricht überbringen: In diesem Jahr haben wir keinen guten Lishan Herbsttee finden können. Nach dem frustrierenden Teetesten habe ich beschlossen, keine Ware zu kaufen 😞😞 ================Der diesjährige Lishan Herbsttee wirkte auf den Shop-Besitzer „ziemlich gewöhnlich“, auch wenn ein paar Teeplantagen ganz gut gewachsen waren. Ursprünglich hatte ich
Eine schlechte Nachricht jagt die nächste: Der vom Ladenbesitzer so ersehnte Qilai Mountain Herbsttee aus Tunyuan hat sich als nicht gut genug erwiesen, und so fällt der Herbsttee von dort in diesem Jahr leider aus 😭😭 ================Dieses Jahr haben wir weder von Lishan, Cuifeng noch vom Qilai Mountain Herbsttee eingekauft. Wenn man den schmerzhaftesten Verlust
Um ständige Nachfragen von Teefreunden zu vermeiden, stellt der Inhaber klar: „Der Herbsttee 2023 fällt komplett aus.“ Dayuling, HuaGung, Malieba Diaqiaotou, Cuiluan, Nongchangbian, Cuifeng, Meifeng, Qilai Mountain, LongFengXia sowie die Teelinien von Lishan, ShanLinXi und Alishan wurden allesamt nicht eingekauft. 😅😅 ================Der hochgelegene Herbsttee 2023 brachte jede Menge Ärger mit sich. Der Hauptstörenfried war Taifun
Da der hochgelegene Herbsttee in diesem Jahr weitgehend ausgeblieben ist, haben sich viele Teefreunde an uns gewandt. Der Inhaber möchte daher ein paar Punkte zur Situation des Herbsttees 2023 klarstellen: ================ Persönliche Meinung, kein Anspruch auf Allgemeingültigkeit: Wir haben Dutzende von Teeproben probiert und keine gefunden, die unseren Qualitätsansprüchen genügt – das bedeutet jedoch nicht,
Beim Frühlings-Tee gab es keinen Regen, sodass sich der Dünger nicht auflöste, aber im August und September regnete es stattdessen zu viel, wodurch der Dünger weggeschwemmt wurde – da haben die Teebauern nun wirklich ein großes Problem!😭 Zahlreiche Teebauern haben vor und nach der Herbst-Teuernte Dünger ausgebracht, aber durch den starken Regen im August wurde
