며칠 전에 푸쇼산 톈츠 차에 대해 말씀드렸는데, 톈츠 차밭을 잘 모르시는 분들이 정말 많더라고요. 오늘은 ‘푸쇼산 차’에 대한 소소한 상식을 조금 더 보태어 이야기해 드릴게요.
펜치후(奮起湖)에 호수가 없고 산린시(杉林溪)에 계곡이 없는 것처럼, 푸쇼산(福壽山) 역시 산이 아닙니다(실제로 푸쇼산이 산이라고 오해하시는 분들이 정말 많습니다). 푸쇼산은 농장의 이름이며, 푸쇼산 차는 ‘푸쇼산 농장에서 생산된 차’를 뜻합니다. 푸쇼산 농장의 차는 리산(梨山) 차의 선구자이며, 역대 대통령 등 유명 인사들의 후광에 힘입어 십여 년 전부터 공급이 수요를 따라가지 못할 정도였고, 600 g당 NT$7,000부터 시작했습니다.
마진이 높다 보니 가짜가 적지 않습니다. 어떤 것들은 대놓고 ‘푸쇼창춘차(福壽長春茶)’, ‘푸쇼창칭차(福壽長青茶)’ 같은 이름을 도용하고(농장이 상표권을 가지고 있습니다), 또 어떤 것들은 앞서 말씀드린 것처럼 ‘푸쇼티안츠차(福壽天池茶)’, ‘푸쇼산다가오팅차(福壽山達觀亭茶)(농장의 명소)’처럼 허점을 파고드는 이름으로 소비자를 혼란스럽게 합니다. 몇 년 전에 농장에서 이런 명소를 이용해 차를 팔던 업자들을 고소하기도 했지만, 승소하지는 못한 것 같습니다.
심심하실 때 구글에 「푸쇼산차」, 「푸쇼창춘차」, 「푸쇼창칭차」, 「푸쇼티안츠차」, 「푸쇼산다가오팅차」를 검색해 보세요.이것들은 찻집의 정직성을 테스트할 수 있는 마법의 키워드입니다. 😂😂
그렇다면 진짜 푸쇼산 차와 가짜를 어떻게 구별할까요? 아주 간단합니다. 오직 농장 공식 차만이 진짜이며,통이 농장 공식 제품이 아니라면 기본적으로 가짜입니다. 농장에서 판매하는 차에는 모두 위조 방지 라벨이 붙어 있습니다.
그리고 또 다른 상황으로 ‘푸쇼산 농장 외곽 차(福壽山農場場外茶)’, ‘농장 주변 차’, 혹은 ‘창와이차(場外茶)’라고 불리는 것들이 있는데, 이는 농장 인근의 사설 차밭에서 생산된 찻잎을 의미합니다. 이것도 상당히 재미있는 주제이니, 다음에 기회가 되면 소개해 드리겠습니다~
