Ruili est situé dans le canton de Meishan, dans le comté de Chiayi à Taiwan, et fait partie de la zone pittoresque d’Alishan. Autrefois, on y cultivait principalement des pousses de bambou, des bétel, des figues de Aiyu et des prunesses. L’introduction du thé il y a trente ans a dépassé toutes les espérances avec une qualité exceptionnellement bien accueillie, faisant du thé de Ruili la culture emblématique de la région.
Pourquoi le thé de Ruili est-il si remarquable, au point de pousser les habitants à remplacer leurs plantations de bétel et leurs potagers par des théiers ? La raison tient au fait que la région était à l’origine une forêt de cryptomerias, dont les sols ont accumulé une matière organique très riche, donnant des feuilles de thé luxuriantes et parfumées. Associé au climat de haute montagne caractérisé par des brumes matinales et vespérales, cela confère au oolong de Ruili une qualité exceptionnelle qui séduit de nombreux amateurs.
Outre ses paysages de théiers, Ruili regorge de sites touristiques prisés, tels que la cascade de Yuntan, la falaise des Hirondelles, la grotte aux chauves-souris millénaire ou encore le tunnel vert. L’ouverture aux touristes a entraîné une affluence croissante dans la région de Ruili, contribuant indirectement à accroître la renommée de son thé.
Lors de votre prochain passage à Chiayi, pensez à faire un détour par Ruili : en plus d’admirer les paysages locaux, vous pourrez y savourer un excellent thé, pour un voyage assurément mémorable. En voiture, prenez la sortie de l’échangeur de Meishan, puis empruntez la route县162A, la route乡154 et la route县166 pour y arriver. Des bus sont également disponibles depuis la gare de Chiayi.