Chers amateurs de thé, la saison de récolte du thé de Lishan de printemps 2023 a commencé ! Le 9 mai, quelques premières usines de thé ont lancé la récolte du printemps, et notre gérant s’est rendu à Cuiluan, Cuiluan North Line et au pont suspendu de Malieba pour inspecter l’état des plantations.
Cuiluan / Cuiluan North Line : Le gérant se rappelle que l’année dernière, à la même date, une grande partie de cette zone avait déjà été récoltée, mais cette année, à la même période, « une seule plantation a été récoltée », ce qui est nettement plus tardif. La majeure partie des feuilles est encore très tendre et le restera même après une semaine supplémentaire ; la pleine récolte ne devrait donc pas débuter avant une semaine. Le rendement et la qualité sont moyens, la croissance étant fortement impactée par la sécheresse et les inégalités de développement. Le facteur clé de la qualité réside toujours dans l’efficacité de l’irrigation. Globalement, on note un 70/100 correct, et 80/100 pour les quelques rares parcelles de qualité supérieure.
Malieba / Pont suspendu : La situation est similaire à celle de Cuiluan et de la ligne Nord, avec le même problème de croissance inégale, bien que Cuiluan et la ligne Nord s’en sortent « légèrement » mieux. Situé plus au sud, le pont suspendu de Malieba présente des feuilles un tout petit peu plus matures (mais qui restent tendres). La récolte a débuté le 9 mai, et le 11 mai, nous avons vu deux plantations en activité. Le pic de récolte est attendu pour le 15.
La récolte dans ces deux zones accuse un retard d’environ 10 jours par rapport aux années précédentes. Dans certaines plantations, les bourgeons sont encore minuscules, et la fin des récoltes pourrait bien s’étirer jusqu’en juin, ce qui nous fera peut-être manquer les repères traditionnels de la saison. Le gérant est allé voir le thé le 11 mai et a pu goûter le thé brut récolté le 9 et le 10. Celui du 9 souffrait peut-être d’une qualité moindre en raison des pluies des deux jours précédents, mais les brins de thé du 10 étaient quant à eux plutôt bons. Les 11 et 12 mai s’annoncent sous le soleil, tandis que les prévisions météo annoncent de la pluie pour les 13 et 14. Vu sous cet angle, les 11 et 12 mai pourraient bien constituer une excellente fenêtre d’achat, faute de quoi il faudra attendre après le 15 pour espérer de très bons thés.
