Balení čaje do látky a jeho tvarování do kuliček je jedním z procesů výroby polokulovitého čaje Pao-čung (známějšího pod názvem oolong). Cílem je dát lístkům polokulovitý tvar, který nejen dobře vypadá, ale má také výhodu v tom, že se snadno skladuje a přepravuje. Právě tento polokulovitý tvar, který usnadňuje transport a uchování, je jedním z hlavních důvodů, proč se oolong stal na Tchaj-wanu dominantním druhem čaje.
Tento proces probíhá po počátečním rolování: čajové lístky se vloží do látkového sáčku, pevně se zabalí a kroutí, čímž se tvarují. Po utažení v látce se čaj nechá určitou dobu odpočinout. Poté se sáček rozbalí a lístky se znovu vloží do stroje na fixaci, kde se zahřejí, aby změkly. Následně se proces balení do látky a tvarování opakuje – celkem se tato procedura provádí třikrát.
Při prvním tvarování jsou lístky ještě poměrně měkké, proto se na něj nesmí tlačit příliš silně, jinak by se deformovaly nebo sploštily. Nejlepší je zvyšovat tlak postupně. Čím kvalitnější je proces balení a tvarování v látce, tím jsou lístky pevnější, lépe se skladují a je jednodušší je zabalit pro přepravu.
Po třetím opakování by již čajové lístky měly mít polokulovitý tvar. Poté lze přejít k fázi sušení.